Како да сазнам да ли имам системску мастоцитозу? Шта можете јести у мастоцитози?
Такве тестове треба да нареди лекар. Не знам како сумњате да имате мастоцитозу. Дијагноза мастоцитозе заснива се на хистопатолошком прегледу погођеног органа (углавном коштане сржи) и на другим тестовима изведеним пре и после биопсије.
Нивои триптазе мастоцита у крви се мере пре биопсије органа. Тест триптазе сматра се скрининг тестом скрининга. За обављање овог теста потребно је неколико цм3 крви. Лекар треба да протумачи резултат. Типично, ако је ниво триптазе повишен, вероватноћа системске мастоцитозе је велика, али високи нивои триптазе нису увек индикативни за мастоцитозу.
Шта можете јести у мастоцитози?
Дијета која у овом случају може помоћи је дијета са ниским садржајем хистамина. Дијета са ниским садржајем хистамина треба да се састоји на основу следећих прехрамбених производа:
- кромпир, пиринач и пир, амарант
- свежи производи и млечни производи као што су рикота, млеко, јогурт, кефир
- поврће: зелена салата, карфиол, броколи, радич, краставац, шаргарепа, бели лук, бундева, цвекла, бибер, печурке, ротквица, рабарбара, шпаргле, тиквице, лук
- воће: јабука, нектарина, бресква, трешња, диња, огрозд, боровница
- зачинско биље и зачини, биљно уље, сирће, живина, бледо месна риба и свеже или смрзнуто месо, свежа јаја.
Шта не јести са мастоцитозом?
- алкохол, пшеница, плави и зрели сиреви
- поврће: парадајз (укључујући кечап), спанаћ, кисели купус, кисели краставци, патлиџан
- воће: крушке, јагоде, банане, малине, шљиве, цитруси
- свињско и димљено месо, чоколада, какао, ораси и сирће.
Имајте на уму да је одговор нашег стручњака информативан и неће заменити посету лекару.
Агниесзка СлусарскаВласник 4ЛИНЕ дијететске клинике, главни дијететичар на Клиници за пластичну хирургију др А. Санковског, тел: 502 501 596, ввв.4лине.пл