Читајте на португалском
(ЦЦМ Салуд) - Тим научника из Сједињених Држава који су експериментисали на мишевима открили су да парадајз може бити сјајан савезник у борби против рака коже. Према речима ових стручњака, каротеноиди присутни у овом воћу одговорни су за тај ефекат.
Ово откриће, за које су још потребне додатне студије, може се користити за побољшање лечења рака коже и превенцију ове болести . "То показује да једење парадајза може изменити упалу коже након сунчања. Сматрамо да је то занимљиво питање и да истражимо зашто ова храна појачава ту заштиту, нешто што још увек не разумемо у потпуности", објаснио је он Јессица Цооперстоне, једна од аутора студије и истраживачица на Државном универзитету у Охају, Цорреио Бразиллиенсе.
Експеримент са мишима успео је на следећи начин: глодаре су хранили 35 дана дијетом која је садржавала 10% парадајз у праху . Касније су заморци били изложени УВ зрацима, производећи рак коже меланома.
Мушки мишеви који су храњени црвеним парадајзом забележили су 50% смањење тумора у поређењу с другима. Женке нису постигле тако задовољавајући резултат.
„Када упоређује ликопен (каротеноид присутан у парадајзу) који се даје од парадајза и синтетизовани додатак, парадајз делује ефикасније у спречавању црвенила након излагања УВ, сугерирајући да су друга једињења присутна у том воћу они би такође могли бити укључени и утицати на ту заштиту ", објаснио је Цооперстоне.
Тренутно рак коже чини 30% малигних тумора у земљама као што је Бразил . Међутим, ова болест се може излечити ако се дијагностикује рано.
Фото: © Душан Зидар - 123РФ.цом
