Нискокалорична јапанска дијета коју је предложио др Игор Бłагообразов, неуролог и специјалиста природне медицине, аутор програма Удахни и смршај, рестриктиван је дијетни програм који траје 13 дана. Др Благообразов предлаже његову употребу људима који желе да регулишу свој метаболизам. О чему говори ова јапанска дијета? Који је мени ове дијете?
Јапанска дијета, коју је предложио др Игор Бłагообразов, неуролог и специјалиста за природну медицину, је 13-дневна дијета за мршављење са мало калорија са ограничењем угљених хидрата, али састављена на такав начин да не слаби тело. Основни задатак јапанске дијете је регулисање метаболизма.
Јапанска дијета: производи забрањени 13 дана
Тринаест дана избацујемо из исхране: тестенине, слаткише, шећер, млеко, кајмак, мајонез, већину масти, месне чорбе и сол. Дозвољено је поврће, зеленило, воће (осим смокава, банана, сувог грожђа и грожђа), супе од поврћа, скута (100 г дневно), тврди сир (50 г дневно), једна чаша кефира дневно, као и кувано месо и риба. Уместо слаткиша, једемо кајсије: сирове или сушене (не заборавите да их купујете у органским продавницама - тада ће бити ослобођене од додавања сумпора и минералних уља), али у ограниченој количини.
Такође прочитајте: Кајенски бибер: лековита и мршављујућа својства кајенског бибера Како брзо смршати? Ефикасне дијете за брзо мршављење Колико калорија сагоријевамо током различитих активности? Сто за сагоревање калорија
Јапанска дијета: 13-дневни мени
" 1 дан
Доручак: шоља црне кафе и два двопека
Ручак: 2 тврдо кувана јаја, плус салата од купуса, кувана са мало уља (врло добро ако је ланено уље). За ово чаша сока од парадајза.
Вечера: Кувана риба са зачинским биљем.
»2. дан
Доручак: исти као и првог дана
Ручак: Кувана риба уз додатак салате од свежег купуса зачињена са мало уља
Вечера: 200 г куване говедине (нпр. На пари) и 1-2 чаше кефира.
»3. дан
Доручак: исти као првог и другог дана
Ручак: Једна тиквица, исечена и пирјана на уљу, и сирова јабука
Вечера: 2 тврдо кувана јаја плус 200 г куване говедине и салата од свежег купуса зачињена са мало уља
»4. дан
Доручак: исти као и пре
Ручак: тврдо кувано јаје плус 2 куване шаргарепе попрскане уљем и 15 г тврдог сира
Вечера: две јабуке
»5. дан
Доручак: једна салата од сирове шаргарепе попрскана лимуновим соком
Ручак: једна велика кувана риба плус чаша сока од парадајза
Вечера: две јабуке
»6. дан
Доручак: шоља црне кафе и два двопека
Ручак: комад куване пилетине плус салата од свежег купуса или шаргарепе
Вечера: два тврдо кувана јаја са свежом салатом од шаргарепе пошкропљеном уљем
»7. дан
Доручак: шоља црне кафе и 2 двопека
Ручак: 200 г куване говедине и две јабуке
Вечера: три слободно изабрана воћа (осим банана, грожђа и грожђица)
»8. дан
Мени дана 6
»9. дан
јеловник дана 5
»10. дан
јеловник дана 4
»11. дан
јеловник дана 3
»12. дан
мени дана 2
»13. дан
мени од 1
Од 14. дана почињемо да постепено уводимо нормалну исхрану
Ујутро хлеб са сиром или јајетом, мусли са јогуртом и сувим воћем, за ручак, кувано месо или рибу са поврћем, за вечеру, поврће са тестенином (интегралним зрном) или воћем. Храна треба да буде лако сварљива, по могућности кувана, током целе недеље. У наредним недељама враћамо се уобичајеној исхрани, сећајући се, међутим, да би она требало да буде у складу са нутритивном пирамидом, односно њена основа треба да буде поврће, воће и цела зрна. Месо и махунарке можемо јести неколико пута недељно. Сетимо се дневне, али мале дозе млечних производа - по могућности кефира, јогурта или млаћенице. Избегавамо слаткише и замењујемо их сувим воћем.