Пиво и гихт

Зашто пиво не сме бити дозвољено и да ли је без алкохола?

Добродошли. Порција пива од 200 мл у телу производи 24 мг мокраћне киселине, што је много мање него, на пример, после једења купуса (200 г производи 73 мг) или кромпира, а да не говоримо о месу или чак вотки која не производи мокраћну киселину. Упркос томе, лекари забрањују пијење алкохола јер он дехидрира тело и повећава ниво мокраћне киселине у крви. Можда зато вреди искористити благодати безалкохолног пива? Тачно је да су рецепти за његову производњу тајни, тако да никада не знате да ли пијете пиво у којем је процес производње алкохола заустављен или дестилиран, што би значило да се попије нека количина пурина. А познато је да безалкохолно пиво увек има неку количину алкохола. Најбоље је питати лекара. Ако једете дијету са мало пурина, можда с времена на време можете прошверцовати чашу пива?

Имајте на уму да је одговор нашег стручњака информативан и неће заменити посету лекару.

Аутор књиге „Дијета у великом граду“, љубитељ трчања и маратона.