Прехрамбени и прехрамбени приступ у случају дислипидемије захтева свеобухватан приступ. Испод су недостаци у прехрамбеном третману који спречавају правилно решавање проблема, које су грешке у храни, које намирнице не помажу и које су највише показале да делују на узрок.
Побеђује холестерол: делује на узрок, а не на последицу
Јетра је главни орган одговоран за управљање нивоом масти на нивоу циркулације. Заузврат, једна од његових главних функција је складиштење крви и регулисање протока крви у друге органе. Зато дисфункција јетре има директну последицу лош квалитет крви, а то може бити засићено мастима и холестеролом, проузрокујући временом пораст нивоа холестерола у плазми, а самим тим и повећање васкуларног ризика .
Стога, када дође до промене нивоа липида (високи ЛДЛ холестерол; низак ХДЛ холестерол; високи триглицериди) или трансаминаза (јетрени ензими), обично постоји дисфункција јетре - нема потребе за патологијом - али овај поремећај јетре је манифестују на различитим нивоима. Низ симптома или тегоба упозоравају нас да јетри је потребна дијетална подршка да би повратила функционалност:
Осећај болне тежине у хепатовескуларној регији.
Пастна уста, тешко варење (посебно с масном храном, од врхња и путера, до орашастих плодова).
Бељење после јела (понекад праћено мучнином).
Промјена цревног ритма са склоношћу затвору.
.Халитоза или лош задах.
.Додајте након оброка.
.Нелерантност мање или више оптужена за одређену храну.
Коприва или свраб на кожи.
Главобоља мигренозног типа.
Повишење нивоа холестерола у плазми обично је последица овог основног поремећаја јетре који се мора исправити како не би увек зависио од лекова.
Високи холестерол: најбоље прехрамбене опције
У случају дислипидемије, ако није дошло до срчане епизоде која захтева узимање лекова, дијететски приступ да би се спречило захтева свеобухватан приступ, комплетан приступ. Не треба се ограничити на препоруку конзумације додатака регулатора холестерола (омега-3, сојин лецитин, фитостероли ...), већ треба да буде темељит преглед хране и релевантне промене исхране:
1. Ограничите конзумирање хране са високим нивоом холестерола, засићених масти и посебно - и најгрубље - транс масти (које погодују стварању холестерола).
2. Повећајте потрошњу растворљивих и нерастворљивих влакана, са ефектом повлачења и чишћења пробавног система, и жучних соли оптерећених холестеролом.
3. Велико присуство антиоксиданата за сузбијање оксидације липида и очвршћивање артерија.
4. Редовно конзумирање одређених заштитних намирница: орашастих плодова и плаве рибе, патлиџана, зобене каше, окра и нешто воћа. Избор хране је кључан за регулисање нивоа холестерола и не зависи од лекова.
5. У сваком случају, да поспешите опоравак јетре и да додатно не ослабите или иритирате овај орган, препоручљиво је избегавати: кафу, дуван, било коју врсту алкохолних пића, сирће (боље сезоне са лимуновим соком или мешавином лимуна и лимете) и вишак соли
Дијетална нега за јетру
У погледу хране, поред кључних поменутих аспеката, требало би истражити и разјаснити шта узрокује дисфункцију јетре да би исправили приступ храни и на најучинковитији начин подржали фитотерапију или додатке исхрани. Наравно, треба имати на уму да употребу додатака прехрани и биљака мора увек подржати здравствени радник. Појединачно конзумирање без савета, ни по врсти, ни у дози, ни у трајању и препорученој учесталости, не може имати нежељене ефекте за здравље.
1. Недовољност излучивања жучи која се манифестује лошом варењем. Жучни сокови делују у пробавном процесу помажући варењу масти. Поред тога, они су одговорни за уклањање отпадака из крви (који се добијају детоксикацијом и чишћењем јетре). Може се осјетити жгаравица, пецкање у једњаку (јер жучне киселине луче и изазивају такву нелагоду, што се може мешати са желучаном нелагодом) или жгаравица.
У овом случају, било би згодно повећати потрошњу хране и биљака са цхолеретиц ефектима (повећати производњу жучи) и цолагогос (подстаћи избацивање жучи накупљене у жучној кесици). Истовремено, унос масне хране, укључујући орахе, треба да буде ограничен, упркос добром квалитету њихових липида. Артичока је биљка пар екцелленце за борбу против тешких пробава; Има цхолеретиц и цхолагогуе деловање. Додајте му пушење и болдо. Доказано је његово хепатопротективно дејство. Недавни преглед који је спровео Цоцхарне показује да је употреба артичока као додатак смањењу холестерола потенцијална, мада, према доступним научним подацима, није довољно убедљива. Ови заштитни резултати на јетри, кардиоваскуларну и липиду смањују се, међутим, у прегледу објављеном прошле године и који су спровели италијански истраживачи са Медицинског факултета Универзитета у Павији.
2. Поремећаји у процесима детоксикације или пречишћавања. Храна која је већ пробављена у цревима претвара се у мешавину течности: хил, формиран жучи, соком панкреаса и липидним емулгираним у дванаестопалачном цреву (први део танког црева). Хил стиже до јетре кроз порталну вену, и тамо се филтрира како би нахранио јетру и формирао крв која се затим шаље у срце. Ова крв садржи хранљиве састојке из хране, као и токсине који се могу налазити у њима, компоненте лекова који су прогутани и било коју супстанцу која је у стању да прође у крв из пробавног тракта. Пре него што се ова крв дистрибуира по телу, она мора да се „прочисти“ у јетри. Ако процеси детоксикације јетре не раде правилно, крв која тече кроз тело биће лошег квалитета, што повећава ризик од дислипидемије, између осталих поремећаја.
У том случају ће се обесхрабрити она храна којој је потребан већи рад јетре: млечни производи (нарочито масни сиреви), животињски протеин (јаја, црвено месо, кобасице, пилетина са кожом ...), вишак соли и сланог меса, пржена храна, ораси ... Велики унос лекова (антибиотика, анксиолитика, антипсихотика, контрацептива ...) може блокирати или ометати фазе чишћења јетре. Међу најчешћим биљкама у овим случајевима су црна ротквица и куркума, биљке препознате по великом капацитету за детоксикацију јетре.
3. Патња јетре, повезана са високим и дуготрајним узимањем лекова, ксенобиотика, вирусних инфекција, накупљања токсичности, итд. Неки лекови (контрацепцијска пилула, парацетамол, алкохол) постају озбиљни токсични за јетру ако се њен метаболички отпад лоше елиминише.
Десмодиум је пријатељска биљка хепатоцита, ћелија јетре, јер помаже њиховој регенерацији.
Извор: ввв.ДиариоСалуд.нет
