Кинеска дијета се сматра једном од најздравијих дијета на свету. Кинеска дијета враћа равнотежу између Јанга и Јина, а тиме и - равнотежу целог тела. Захваљујући исхрани у складу са кинеском природном медицином, тело функционише у потпуној хармонији. Проверите о чему се ради у кинеској исхрани, шта можете, а шта не смете јести.
Кинеска дијета је много здравија од западне. О томе сведочи мала учесталост карцинома, гојазности и дијабетеса у Кини и другим азијским земљама. У чему је тајна кинеске дијете?
Кинеска дијета - правила. Шта можете јести?
Циљ кинеске дијете је одржавање равнотеже између јанга и јина. У кинеску исхрану, Јанг укључује врућу храну попут лука, паприке, овчетине, белог лука, ораха, путера, димљене рибе, бибера, кафе, чоколаде, карија и зачина чилија. С друге стране, јин су хладни производи као што су сладолед, краставци, парадајз, зелена салата, тофу, пачје месо, мед, млечни производи (али само обрани), јабуке, банане, крушке, грожђе, лубенице, печурке. Вишак производа из једне од ових група може довести до неравнотеже у телу, тако да морате да одржавате праве пропорције у свакодневној исхрани. На пример, након ручка јанг хране, једите јин храну за десерт. Поред јин и јанг хране, постоје и неутралне намирнице попут јагода, лимуна и шаргарепе.
Због чињенице да се Ианг производи сматрају врућим производима, препоручује се да једете главна јела на њиховој основи, посебно у хладном времену. Они ће загрејати тело и побољшати циркулацију. Заузврат, Иин производи зими биће само додатак, али неопходан за одржавање тела у равнотежи. Заузврат, током топлих или врућих дана, требало би да посегнете за производима из Иин групе, јер они имају својства хлађења.
Пре доручка сваки дан треба да попијете чашу воде да бисте очистили црева. Поред тога, кинеска медицина препоручује пијење две шоље зеленог чаја дневно. Такође треба да запамтите да не једете до миле воље.
Кинеска дијета - производи се не препоручују
Следећи производи се не препоручују у кинеској исхрани:
- масно (укључујући пржено);
- обрађено, конзервисано, конзервирано;
- садржи вештачка заслађиваче, боје и ароме;
- из микроталасне;
- црвено месо (боље је заменити га рибом);
Поред тога, требало би да избегавате вишак алкохола, кафе, чоколаде, рафинисаног шећера, белог брашна.
Прочитајте и: Кинески природни лек: како се излечити лековитим биљем Кухиња пет промена: савршена дијета за јесењу хладноћу Шта је кинеска ДИЈЕТА СА ПЕТ ПРОМЕНА?