Луминариа љубичаста - лековита својства

Луминариа љубичаста је биљка која јако подсећа на коприву. Расте по целој Пољској, али је врло потцењена биљка. Која су његова лековита својства и како се може користити?

Преглед садржаја

1. Светлећа љубичаста и њена лековита својства
2. Љубичасто светло у кухињи и у комплету за прву помоћ
3. Како и где сакупљати љубичасту светлост?
4. Луминариа љубичаста као коров

Светлосно љубичаста (Ламиум пурпуреум Л.) је уобичајена биљка у целој Пољској, иако више воли плодна глиновита тла.

Због своје уобичајености, врста има неколико заједничких имена, од којих су најпопуларнија цветања коприве, јер је слична обичној коприви и гримизној коприви.

Светлећа љубичаста и њена лековита својства

Луминариа љубичаста је лековита биљка у којој можемо наћи:

• иридоидна једињења
• флавоноиди
• кининска киселина
• хидроксициметна киселина
• кафена киселина
• Хлорогена киселина
• гвожђе
• витамини
• влакно

Тренутно је познатији као коров, што је штета, јер има прилично широко лековито дејство.

Светлећа љубичаста делује првенствено на пробавни систем. Подстиче лучење желучаног сока, жучи и сока панкреаса, а такође штити јетру подржавајући њен рад. Спречава пробавне сметње и хиперацидитет, а такође повећава киселост желучаног сока, побољшавајући тако варење протеина.

Луминарно спречава раст бактерија и гљивица, делује бактерицидно и бактериостатично, па се успешно може користити код тровања храном.

Поред тога, љубичаста светлост сузбија прекомерно менструално крварење и смањује нелагоду повезану са тим. Опушта цело тело - смањује напетост скелетних мишића, уклања дрхтање испреплетених мишића и тако помаже, на пример, код болова у леђима.

Не само да је корисно за болове у леђима - ублажава главобољу, посебно напетост. Може се узимати са главобољом мигрене. Такође смањује крвни притисак и делује умирујуће.

Љубичасто светло у кухињи и у комплету за прву помоћ

• Пурпурно светло сирће

Кашика овог самоприправљеног сирћета додата у чашу воде и пића пре јела повећава лучење желучане киселине и на тај начин подржава варење.

Љубичасто светло сирће (светлеће сирће) - како га припремити?

• 1/3 тегле свеже биљке цветања јасмина, можда чак и мало више, под утицајем воде смањиће запремину
• воде
• шећер - 4 кашике за сваки литар потрошене воде
• неколико кашика другог сирћета (нпр. јабука)

Ставите свеже убрано цветајуће љубичасто биље у велику теглу. Биљке прелијте хладним сирупом од воде и шећера у горе наведеним пропорцијама. Можете да додате и готово готово сирће, нпр. Јабуково.

Теглу треба свакодневно откривати и мешати опареном дрвеном кашиком. Подешавање сирћета ће привући муве и инсекте, па га морате добро заштитити.

Мешамо сваки дан док биљка не потоне на дно. Затим процедите сирће и сипајте га назад у теглу и оставите на страну три недеље. После овог времена, сирће из талога можете сипати у боце, лагано га заврнути и одвојити за појашњење.

На крају, вреди још једном сипати сирће преко талога, зајебати га и ставити на хладно место да сазри.

• Светло љубичаста тинктура

Тинктура јаркољубичасте боје помаже код главобоља напетости, посебно нервозних.

Како направити такву тинктуру?

1 део свеже биљке јасмина прелије се са 3 дела врелог 40% алкохола. Затим смо издвојили 7-14 дана. Сада остаје само да се филтрира. Треба узимати 2 пута дневно за 10-15 мл у 100 мл воде са медом.

Само треба да запамтите да готову тинктуру чувате на осенченом месту и у бочицама од тамног стакла.

• Инфузија љубичасте светлости

1-2 чајне кашике биљака јасмина довољне су за чашу кључале воде. Таква инфузија се препоручује за ублажавање менструалних тегоба, ацидозе или гастроинтестиналних грчева.

Чак и деца могу пити чај или инфузију љубичасте светлости, на пример са додатком меда - ублажиће прехладу, посебно ону повезану са кашљем.

У инфузијама вреди комбиновати љубичасту светлост са другим биљем. То може бити камилица, коприва, столисник или целер - они ће појачати акцију и побољшати укус пића.

• Љубичасто светло у кухињи

Луминариа има врло препознатљив укус. Може се комбиновати са другим биљем, нпр .:

• коприва
• дивљи бели лук
• цветови маслачка
• биљка курдибанка
• скробни листови

Могу се додавати сосевима и салатама, а јести и сирови и кувани.

Како и где сакупљати љубичасту светлост?

Пре него што започнете са сакупљањем јасмина, али и другог биља, треба да се сетите неколико веома важних правила:

1. Бербу треба вршити на местима која нису изложена директном загађењу животне средине (нпр. Даље од путева, прскања итд.).
2. Током бербе треба обратити пажњу на изглед биљака - ако имају промене боје, мрље или израслине - боље је да их не берете.
3. Треба имати на уму да биљке заражене микозом не могу да се беру, јер у себи имају штетне токсине - иако се плесни лако испире, такву биљку не треба конзумирати, чак ни након обраде.
4. Ако не знамо о биљкама, немојте их сакупљати. Не бисмо смели да беремо биље уколико нисмо потпуно сигурни да знамо шта сакупљамо.

Луминариа љубичаста као коров

Луминариа љубичаста пољопривредници сматрају коровом. Врло брзо расте, што значи да из земље узима воду и минерале, надмећући се тако са другим биљкама.

Такође може осенчити мање биљке, спречавајући њихов раст. Врло брзо се шири, отпоран је на ниске температуре и може да хибернира. Пољопривредници се према Луминарији односе као према корову.

Занимљивости

• Јаснота је медоносна биљка, коју опрашују углавном пчеле и бумбаре.
• Семе Луминариа распршују ветар и мрави, због чега се ова биљка врло брзо шири.
• Даје карактеристичан непријатан мирис који се може користити код куће, на пример за плашење мољаца.
• Листови Луминарије некада су се користили у кулинарске сврхе. Јели су се сирови или кувани, што је побољшало укус и мирис посуђа. Припремало се попут спанаћа, додавало у супе, а такође се кухало и као чај.

О аутору

Каролина Новак Фармацеутски техничар по образовању. Тренутно је професионално испуњена радећи у апотеци. Емпатичан, осећајан и воли контакт са другим људима. Приватно, љубитељ добре књиге.

Прочитајте још чланака овог аутора