Књига Ане Сзубинске права је посластица за љубитеље укусних тинктура! То је колекција од преко 100 рецепата, међу којима можете пронаћи како традиционалне тинктуре, тако и оне софистицираније. „Ликери. Природа затворена у боци“ је обавезна ставка на полицама гурмана од природних ликера.
Налевки је пољски специјалитет. Ово је најбољи начин да се у танке боце ставе сва богатства природе. Иако је било случајева када је био помало заборављен, последњих година доживео је праву ренесансу.
"Налевки. Природа затворена у боци" Ане Сзубинске занимљив је предлог за љубитеље кухињских изазова. У књизи можете пронаћи рецепте за класична пића и проналаске засноване на новом гајеном воћу. Тинктуре се могу припремити у било које доба године. Када при руци нема зрелих локалних производа, вреди посегнути за сувим воћем, орасима и цитрусима.
Јасан, календарски распоред књиге, прелепе фотографије и корак по корак рецепти подстичу вас да започнете са прављењем традиционалних пољских тинктура код куће. Сви рецепти су посебно развијени тако да се свако може носити са њиховом припремом. Након првих додира, вреди почети тражити своје укусе и рецепте, комбиновати воће и не штедети зачине. И највише од свега, уживајте у времену проведеном заједно са чашом тинктуре!