У дрогеријама има козметике која садржи витамин Б3, али на прсте једне руке као главни састојак можете набројати оне са витамином Б3. Штета, јер витамин Б3 (ниацин) благотворно делује на кожу - влажи, има антиоксидативна својства и бори се против акни и других кожних проблема.
Витамин Б3 познат је више од сто година, али тек недавно је почело да се истражује његов „спољни“ ефекат на кожу. Можда су је зато козметичари потценили? - чуди се проф. Гразина Брониарцзик-Диłа са Одељења за општу, естетску и дерматохирургију Медицинског универзитета у Лодзу. Па ипак, његове корисне особине већ су користиле наше баке када су на лице ставиле маску од квасца, која је његов богат извор.
Витамин Б3 продире
Истраживање „спољног“ дејства витамина Б3 на кожу започело је 1975. Међутим, најинтензивнији рад на његовој употреби у козметици спроведен је тек 90-их година прошлог века. Утврђено је да значајна количина витамина Б3 нанешена на кожу може продрети дубље и борити се против различитих кожних проблема - акни, мрља, црвенила, храпавости и упала. Такође се испоставило да се његова ефикасност може побољшати употребом специјалних једињења, тзв промотери пенетрације. Важно је да ово једињење, у поређењу са другим хемијским компонентама сличних својстава (нпр. Са ретинолом), није само стабилније, отпорно на светлост, загревање и оксидацију, што олакшава његову употребу у индустрији. У козметици се витамин Б3 може сакрити као ниацин, ниацинамид или никотинамид.
Погледајте још фотографија Да ли знате витамине Б? 10
Витамин Б3 влажи, заглађује и штити
Испоставило се да витамин Б3 смањује губитак воде кроз кожу, регулише процесе обнављања епидермиса и подстиче производњу колагена у фибробластима (ћелијама коже). Такође је јак антиоксиданс, инхибира стварање слободних радикала, штити кожу од УВ зрачења, главног узрока њеног старења, смањује обојеност и спречава стварање нових. Захваљујући њему, кожа постаје глађа, здравија и млађа.
- Међутим, да би крема са витамином Б3 била ефикасна, њена концентрација треба да буде најмање 2 процента. - додаје др Маłгорзата Цхеłковска, хемичар и козметолог. И ту долази до проблема. Козметичке компаније су дужне да на амбалажи назначе појединачне састојке креме у одређеном редоследу (почев од оног са највећим садржајем, али не морају да назначе њихов проценат. Једно је сигурно - ако на дну листе пронађете витамин Б3, то значи да не много у датом препарату.
ВажноВитамин Б3 је откривен 1867. године, али је био познатији тек 1930-их током епидемије кожне болести - пелагра (лат. Пеллис - кожа). Тада је у Сједињеним Државама оболело 3 милиона људи, од чега 100.000. умрли. Болест почиње са кожом - на њој се појављују љуспице, црвенило, пликови. Прате их дијареја, главобоља, депресија и несаница. Узрок болести је сувише лоша исхрана, која, између осталих, Недостатак витамина Б3, па се зато назива и витамин ПП - од превентивног фактора пелагре (превентивни фактор пелагре).
Такође прочитајте: АХА, БХА, ПХА киселине. Пилинг, нега коже хидроксилним киселинама Витамин Ц - аскорбинска киселина: својства и применаВитамин Б3 такође делује на живце
Витамин Б3 је укључен у метаболизам угљених хидрата, масних киселина и аминокиселина. Учествује у стварању црвених крвних зрнаца, шири крвне судове, снижава холестерол, инхибира токсичне ефекте хемикалија и лекова. Познат као „витамин који ствара живце“, користи се за лечење менталних поремећаја попут шизофреније.
- Његов недостатак узрокује слабост, несаницу, мигрене и проблеме са памћењем, може изазвати агресију, депресију и дијареју. Његов недостатак је одмах видљив на кожи - она постаје црвена, груба, појављују се упале и чир на устима. Промене се јављају углавном на местима изложеним сунцу.
- Вишак витамина Б3 изазива вазодилатацију, пецкање, свраб у глави, зујање у ушима, пробавне сметње. Превисоке дозе могу довести до губитка апетита, оштећења јетре, узроковања жутице, срчаних аритмија и психозе. Срећом, тешко је предозирати јер је витамин Б3 растворљив у води и излучује се урином.
Извор витамина Б3 су производи који садрже пуно протеина, тј. Немасно месо, јетра, срца, живина, риба, пасуљ, грашак. Такође се налази у пивском квасцу, сушеним бресквама, интегралним житарицама, бадемима и печуркама. Комуницира са осталим витаминима Б (Б1, Б2, Б6) и зависи од њих, па га треба понети са собом. Његова ефикасност се повећава хромом и смањењем вишка шећера. Отпоран је на високе температуре, киселине, базе и излагање ултраљубичастим зрацима. Током кувања иде у залиху коју вреди користити.