Тровање храном, у статистици летњих болести, заузима истакнуто место међу прва три - након једења устајале хране, сладоледа непознатог порекла, печурки које нису класификоване ни у један атлас. Тровање храном најчешће прати повраћање, болови у стомаку и главобоља, пролив, надимање. Шта радити када се тровате храном?
Тровање храном обично се манифестује 1-6 сати након једења контаминиране хране. Болови у трбуху (обично врло јаки), надимање и дијареја, главобоља, мучнина и повраћање, а често и прекомерно саливација најчешћи су симптоми тровања храном.
Слушајте о тровању храном. Ово је материјал из циклуса СЛУШАЊЕ ДОБРА. Подкастови са саветима.Да бисте погледали овај видео, омогућите ЈаваСцрипт и размислите о надоградњи на веб прегледач који подржава ХТМЛ5 видео
Тровање храном: повраћање на захтев
Повраћање је први спасилачки корак у случају тровања. Изазивањем повраћања уклонићете део прогутаног отрова из тела. Прво морате натерати пацијента да пије пуно течности, а затим иритирати задњи део грла (прстом, оловком, шпатулом). Често након што попијете нешто лоше, попут топле воде са сољу (кашика по чаши), воде са сапуном или рицином, није потребно иритирати грло. Повраћање треба провоцирати неколико пута, најбоље до доласка лекара.
УПОЗОРЕЊЕ! Повраћање се не сме изазвати:
- код особе која се отровала каустичним супстанцама, растварачима, лако пењућим супстанцама;
- ако сте у несвести или имате конвулзије, јер постоји ризик од гушења. Тада прву помоћ морате ограничити на лежање пацијента на боку, лагано увучене једне ноге, и сачекајте доктора.
Тровање храном: уклањање токсина
Следећи корак спасавања је примена лаксатива за уклањање токсина из црева. Не могу се користити код тровања каустичним супстанцама (киселинама, базама, солима тешких метала) и код јаке дехидрације.
Тровање храном: детоксикација тела
Када се бавите тешким случајем тровања, вреди покушати детоксикацију. Што пре примените антидот (а затим га уклоните изазивањем повраћања), веће су шансе да се неко време комбинује са токсином, механички штити слузницу желуца и тако одлаже апсорпцију отрова.
Најважнији антидоти су:
- лековити угаљ (активиран) помаже у уклањању многих токсина, а такође смањује иритацију слузокоже. Угаљ је посебно користан у тровању печуркама, лековима и алкалоидима. Употреба: 20-30 г (2 - 4 кашике) угља раствореног у 200 - 400 мл воде. Уместо угља можете користити мрвени и свеже угљенисани хлеб
- кокошје бело јаје, које се веже са тешким металима, неутралише деловање киселина и база. Доза: 3 - 4 протеина на пола литра воде
- брашно од житарица, кукуруза, пиринча или кромпира - помешано са водом штити слузницу желуца од корозивних материја
- обрано млеко, које се користи само при тровању каустичним супстанцама, док су контраиндикације тровање супстанцама растворљивим у масти (нпр. инсектицидима)
Покушајте да откријете шта је можда био узрок тровања храном, јер ће то олакшати препознавање и примену одговарајућег антидота. Потражите празне пакете лекова, остатке хране, биљке. Сакупити повраћени желучани садржај у чисту посуду.
Тровање печуркама
Тровање гљивама и даље узима велики данак - то је први узрок смрти од тровања храном. Већ познатим симптомима - боловима у стомаку, мучнини и повраћању, дијареји - придружује се снажан осећај страха. Прва помоћ се састоји у изазивању повраћања и испирању желуца 1% физиолошким раствором (потребно је припремити најмање 10-15 литара раствора).
Болесна особа мора бити присиљена да прогута велику дозу активног угља, вреди му дати лаксативе. Што пре оде у руке лекара - веће су шансе да му спаси живот.
Такође прочитајте: Да ли сте знали да тестенине могу бити смртоносне? Погледајте зашто