Здраво, мој таст је оперисао рак панкреаса, уклонио је 1/3 желуца, дванаестопалачног црева, жучне кесе и главе панкреаса. Питам се која ускршња јела могу да припремим за ускршњи доручак?
Све зависи од тога колико је операција трајала и од стања гастроинтестиналног тракта. Бојим се, међутим, да ништа није погодно за мог таста, јер је то изузетно „тешко сварљив“ празник. Јаја и мајонез отпадају, пада и салата од поврћа, а да не помињемо печено месо или белу кобасицу и колаче. Најбоље је да питате свог таста о исхрани и ономе што једе, и припремите нешто лако сварљиво, или можда чак и течно: супу помешану са поврћем и месом. Чини се да ће торта од сира (не баш масна и слатка) и колач од теста од квасца бити одговарајући. То је увек неки ускршњи акценат. Срдачан поздрав
Имајте на уму да је одговор нашег стручњака информативан и неће заменити посету лекару.
Иза ЦзајкаАутор књиге „Дијета у великом граду“, љубитељ трчања и маратона.