Код људи је језик одговоран за осећај укуса, а такође је укључен у жвакање хране - али које су његове друге функције? Како је језик структуриран, каква је његова васкуларизација и инервација? Који су симптоми и симптоми језика - за које језичке проблеме морам да се обратим лекару?
Преглед садржаја
- Језик: спољна структура
- Језик: унутрашња структура
- Језик: васкуларизација и инервација
- Језик: функције
- Језик: болести
Језик је један од органа о чијој функцији заправо не размишљамо. У стварности, међутим, овај орган има много више функција него што се може замислити.
Међутим, да би језик могао правилно да игра своју улогу, неопходно је да има одговарајућу структуру - супротно изгледу, структура овог малог органа је прилично сложена.
Слушајте о структури и улози језика. Ово је материјал из циклуса СЛУШАЊЕ ДОБРА. Подкастови са саветима.
Да бисте погледали овај видео, омогућите ЈаваСцрипт и размислите о надоградњи на веб прегледач који подржава ХТМЛ5 видео
Језик: спољна структура
Просечна дужина људског језика, мерена од самог почетка у назофаринксу до врха, дуга је око 10 цм.
Просечна тежина језика код мушкараца је 70 грама, код жена достиже 60 грама.
Језик је направљен од пругастих мишића. Прекривен је слузокожом. У њему се налазе три дела:
- корен језика (најдубљи у устима)
- осовина језика
- крај (врх) језика
Корен језика од његове осовине одвојен је тзв гранична бразда - облика је В. Осим ње, на горњој површини језика налази се и средња бразда језика која га дели на два дела - десни и леви.
У леђном делу језика налазе се накупине лимфоидног ткива које заједно чине језични тонзил. Заузврат, на доњој површини језика, слузница језика формира набор - то је френулум језика, који причвршћује орган на под уста.
- ЈЕЗИЧКА ВИЛИЦА - прекратка. Када је ТРИМИНГ, а када вежбање?
Слузница која покрива врх језика није једнолична. Бројне су карактеристике од којих су најважније брадавице.
Постоји неколико врста: најбројније су нитасте брадавице, које врше механичку функцију (учествују у млевењу и мешању хране). Осим њих, постоје и ободне, лиснате и микотичне брадавице - оне такође имају механичку функцију, али у њима су и укусни пупољци, односно специјализоване ћелије рецептора одговорне за примање стимулуса укуса.
Поред брадавица, на површини језика могу се наћи и разне језичне жлезде. Постоје три врсте:
- мукозне жлезде
- серозне жлезде
- мешане жлезде
На крају језика, на обе стране доњег дела, налазе се предње језичне жлезде - то су мешане жлезде. Постоје и серозне жлезде (зване и Ебнерове жлезде), смештене у близини трбушних и лиснатих папила, као и задња и бочна језична жлезда (које су мукозне жлезде).
Језик: унутрашња структура
Узимајући у обзир наведено, може се рећи да је структура језика прилично сложена. Међутим, не само спољни делови овог органа имају сложену структуру - исто се односи и на унутрашњост језика.
Да би могао да одигра своју улогу у потпуности ефикасно, језик мора да буде у стању да изводи широк спектар покрета - мора бити узлазити и спуштати се, уназад и споља, или поравнати или уско.
Језик је у стању да изводи разне покрете захваљујући чињеници да га граде бројни мишићи. Подељени су на два начина, на спољне и унутрашње мишиће језика.
Спољни мишићи језика су они који завршавају у структури овог органа, с једне стране, а други потпуно негде другде - нпр. У пределу доње чељусти или хиоидне кости. Ова група укључује:
- брад-лингвални мишић
- хиоидни језичасти мишић
- стилус-језични мишић
Друга група мишића језика су унутрашњи мишићи - овде су редом наведени:
- горњи дугуљасти мишић
- инфериорни дугуљасти мишић
- попречни мишић
- вертикални мишић
Језик: васкуларизација и инервација
Најважнија артеријска посуда која снабдева језик је грана спољне каротидне артерије - лингвална артерија. Осим ње, артеријске гране које васкуларизују језик потичу и из артерије лица и узлазне фарингеалне артерије.
Што се тиче венске васкуларизације језика, вене обично одговарају артеријама - крв из језика одводи се кроз језичку вену до вратне вене, а понекад је усмерена на вену лица.
Инервација језика потиче из неколико различитих кранијалних живаца. Све мишиће који покрећу језик покреће исти нерв - сублингвални нерв.
Сензорна инервација језика је нешто сложенија. Подражаји укуса са предње 2/3 ове структуре перципирају се преко бубњића (који је огранак фацијалног нерва), док подражаје укуса са задње 1/3 језика опажа фарингеални језични живац.
Језик такође инервишу гране језичног живца (пореклом из мандибуларног живца), горњи гркљански нерв и влакна директно из вагусног нерва.
Језик: функције
Једна од основних функција језика је перцепција надражаја укуса. То је могуће захваљујући присуству претходно поменутих укуса укуса.
Људи генерално могу да осете пет различитих укуса: слани, слатки, кисели и горки и тзв. умами (тешко га је недвосмислено дефинисати - понекад се назива „месом“, у другим студијама се може наићи на карактеризацију умамија као „чорба“).
У прошлости се веровало да се појединачни укуси осећају у одређеним деловима језика. Међутим, испоставило се да је ова теорија нетачна, јер се у ствари сваки појединачни укус може приметити у било ком делу органа укуса.
Друга, не мање важна функција језика је учешће у процесима који се односе на унос хране. Језик не само да утиче на млевење честица хране (што чини заједно са, на пример, зубима), већ и узрокује њихово мешање са пљувачком (што је веома важно, јер су неки пљувачки ензими присутни у пљувачки).
Поред већ поменутих, језик помаже и у гутању хране прежвакане у устима - захваљујући својим покретима храна се креће према једњаку, док коначно не дође до желуца.
Језик такође учествује у формирању говора - неке звукове (попут „г“ или „к“) можемо изговорити управо зато што се језик тада креће на прави начин.
Последња од овде наведених функција језика не може се наћи у професионалним медицинским студијама, мада је за многе људе то прилично важно. Овде говоримо о језику као ерогеној зони - уосталом, то је језик који људи користе у разним блиским контактима са телом.
Језик: болести
Као у основи било који други људски орган, и језик може бити заокупљен разним патолошким процесима. Један од најчешћих проблема је глоситис, који се манифестује нпр. његово црвенило и бол при гутању и јелу.
Узроци ове болести су различити - може бити узрокована инфекцијом, механичком траумом језика, анемијом због недостатка гвожђа, недостатком витамина Б12 или дијабетесом.
Беличасте мрље на језику заузврат могу изазвати пацијенти који развијају тинеа педис (кандидијазу). Ова инфекција се може јавити код сваког пацијента, али посебно су предиспонирани њеном настанку људи из екстремних старосних група (говоримо о деци и старијим особама), као и пацијенти са смањеним имунитетом (што може бити резултат и ХИВ инфекције и и ефекат узимања неких имуносупресивних лекова).
Осећај утрнулости и пецкања у језику - заједно са мноштвом других болести - заузврат може бити узрокован осећајем печења у устима (стоматодинија). Проблем ове јединице је, пре свега, чињеница да се код пацијента не ретко открију било какви узроци њеног настанка, поред тога, непријатни симптоми - углавном у облику бола - могу постојати код пацијента чак и дуги низ година.
Ако пацијент искуси непријатне симптоме повезане са језиком - нпр. Бол, крварење, ограничење покретљивости језика или потешкоће са гутањем - свакако би требало да оде код лекара.
Посету лекарској ординацији не треба одлагати, посебно када на језику постоје чиреви или разне квржице - то може бити чак и тумор.
Рак језика се углавном развија код средовечних и старијих људи, људи који пуше и злоупотребљавају алкохол су му посебно предиспонирани.
Због чињенице да постоји могућност развоја рака језика, уз узнемирујуће симптоме који се тичу овог органа, једноставно је неопходно посетити лекара. У случају да пацијент посети специјалисте, лекар се обавезује да диференцира могући тумор са другим могућим болестима језика. Поред већ поменутих, језик може садржати и:
- леукоплакија
- лишај плануса
- херпес
Поред наведеног, језичке патологије укључују и макроглосију (проширење језика) и микроглосију (овај израз се користи за описивање изузетно малог језика).
Језик је такође повезан са халитозом (врло непријатан мирис из уста) - овај проблем може настати акумулирањем велике количине бактерија и других нечистоћа на површини језика.
На крају, вреди поменути још један проблем, а то је поремећај укуса. Има их неколико врста и могу се састојати и у потпуном укидању осећаја надражаја укуса, али и у томе што ће пацијент различито укусе доживети на дефинитивно повећан начин.
Извори:
- ДФ ду Тоит, Језик: структура и функција релевантни за болести и орално здравље, САДЈ. 2003. октобар; 58 (9): 375-6.380-3
- Заиди, Ф. Н. и сар., (2013), Анатомија језика и физиологија, научна основа за нови систем циљне неуростимулације дизајниран за лечење опструктивне апнеје у сну. Неуромодулација: технологија на неуронском интерфејсу, 16: 376-386
- Анатомија човека. Уџбеник за студенте и лекаре, ур. ИИ и допунио В. Возниак, ур. Урбан & Партнер, Вроцлав 2010
- Интерна Сзцзеклик 2016/2017, ур. П. Гајевски, публ. Практична медицина
Прочитајте још чланака овог аутора