Клице и мунтини код гихта

Можете ли јести клице код гихта?

Не постоје детаљне табеле које показују колико ће се мокраћне киселине у телу произвести из клица и у коју групу производа треба да буду укључени: забрањени или препоручени. Морате томе приступити здраворазумски. Избегавао бих клице пасуља, соју, грашак, леблебије или сочиво. Препоручио бих клице сладића, поточарке, роткве, цвекле, житарица. Свеједно, количине које поједете су заиста мале (50-100г) и прилично су додатак оброку, а не основа ваше дијете. Зато понекад вреди искористити њихово здравље и хранљиве вредности и обогатити пролећни мени њима, избегавајући контаминирано рано поврће. Поред клица, можете користити и мунтине, односно младе изданке биљака. Могу се гајити код куће или купити у супермаркетима. Препоручио бих риколу, црвени купус, репу, зелену салату и ротквицу.

Имајте на уму да је одговор нашег стручњака информативан и неће заменити посету лекару.

Аутор књиге „Дијета у великом граду“, љубитељ трчања и маратона.