Микотерапија (или фунготерапија) подразумева лечење печуркама. Многе печурке имају лековита својства, захваљујући којима су се пре стотине година користиле у природној медицини. Најпознатије лековите печурке су оне које се користе у далекоисточној медицини, посебно шитаке, маитаке и реисхи печурке. Наше домаће печурке такође позитивно утичу на здравље. Проверите које се печурке сматрају лековитим и у лечењу којих болести могу да помогну.
Микотерапија (или фунготерапија) је облик терапије популаран у природној медицини, посебно на Далеком истоку, који се састоји у коришћењу лековитих својстава печурки у лечењу различитих болести. Тренутно око 700 врста печурака показује својства која промовишу здравље. Око 200 се добије из природних локалитета, углавном на Далеком истоку. ¹ Отуда потичу три најпопуларније печурке које се сматрају лековитим - реисхи, схиитаке и митаке. Наше домаће печурке такође позитивно утичу на здравље, укључујући Вргањ. Једна од најбоље документованих и најперспективнијих је антиканцерогена активност печурки. Неке гљиве смањују ниво холестерола, крвног притиска и шећера, као и борбу против вируса, патогених гљивица и бактерија, па чак и смирују бол и упале.
Микотерапија (лечење гљивицама) - антиканцерогена својства печурки
У традиционалној кинеској медицини једна врста се дуго користила за лечење пацијената са раком, мартин маце (лат. Цордицепс милитариа). Заузврат, у народној медицини источне Европе у 16. и 17. веку плодишта косог влакна (латински Инонотус обликуус). Наше домаће печурке такође имају антиканцерогена својства, посебно вргањи. Већ у другој половини двадесетог века доказана је ефикасност екстракта ове гљиве против ћелија саркома код мишева .² Гљива садржи супстанце које су антиоксиданти - једињења која, између осталих, ограничавају развој ћелија карцинома. Међу дивљим врстама антиоксидативна својства пронађена су и у козјег шарана. Антиоксидативно деловање показује и екстракт лептира .²
Тренутно су најпопуларније лековите печурке које се користе у природној медицини Лингидае (реисхи гљива), кварта (шитаке гљива), Грифола (маитаке гљива), разнобојна микоза и кинески корилформ.
Лековите печурке су извор једињења која не само да директно делују на ћелије рака, већ и стимулишу људски имуни систем да се бори против њих. На пример, лентинан, шизофилан и МД фракција из Грифоле (Митаке) и супстанце назване ПСК и ПСП, које потичу од винове лозе, користе се у Јапану и Кини за имунотерапију карцинома желуца, дебелог црева и дојке.
Савремена фитотерапија препоручује употребу шитаке и реисхи печурки код болести карцинома. Јоанн Лау и Санда Зољ - научници са Универзитета Беллармине (САД) - откриле су да реисхи печурке садрже важне полисахариде и сапонине који смањују пролиферацију (умножавање) ћелија карцинома у карциному плућа погођеним раком. Заузврат, једињење садржано у њима названо лентинан одговорно је за антиканцерогена својства шитаке печурки. Вероватно стимулише имуни систем и одговоран је за активирање одређених ћелија и протеина који нападају туморе - укључујући макрофаге, Т лимфоците и НК ћелије (Натурал Киллер).
Препоручени чланак:
Биље наспрам рака: о неконвенционалним третманима ракаМикотерапија (лечење печуркама) ће смањити крвни притисак, холестерол, спречити атеросклерозу и крвне угрушке
Неке печурке садрже једињења која помажу у снижавању нивоа „лошег“ ЛДЛ холестерола и триацилглицерола без утицаја на ниво „доброг“ ХДЛ-а.
Код кардиоваскуларних проблема - хипертензије, високог холестерола итд. - најбољи је јестиви скут, тј. Шитаке печурке.
Таква својства имају, између осталих еритаденин изолован из шитаке печурке и ловастатин присутан у врстама буковаче. Еритаденин такође има способност да смањи производњу хомоцистеина, који је фактор ризика за болести срца. Ектра Екстракти гљива шиитаке такође спречавају лепљење тромбоцита, смањујући тако ризик од настанка крвних угрушака. Поред тога, шитаке печурке, као и Лингидае (реисхи печурке), буковача (П. неброденсис) и листови грифоле могу смањити крвни притисак.
Препоручени чланак:
Шитаке печурке - својства. Где купити и како направити шитаке печурке?Микотерапија (лечење печуркама) ће смањити ниво шећера у крви
Неке печурке садрже супстанце које имају способност снижавања шећера у крви, укључујући полисахариде и лектине. У ову групу спадају лист грифоле, лингидае (реисхи печурке) и кордицепс. Такође је документован хипогликемијски ефекат цаприцорнус цоматоеус, посебно коматина изолованог из течне културе ове гљиве. Утврђено је да капиларна ћелија има заштитни ефекат на ћелије панкреаса и може се користити код дијабетичара за спречавање дијабетичких компликација.
Микотерапија (лечење печуркама) може спречити алергијску реакцију
Неке печурке су такође антиалергијске. Овде можете поменути, између осталих, реисхи печурке. Ганодермне киселине Ц и Д добијене из њих инхибирају хистаминску реакцију (одговорну за појаву симптома алергије). Антиалергијски ефекат показали су и етанолски екстракти гљиве Хипсизигус мармореус, зимски мољац, намеко (Пхолиота намеко) и буковача .ис
Препоручени чланак:
Реисхи печурке - својства и деловање. Где купити реисхи печурке?Микотерапија, односно гљива на гљиву
Неке гљивице су вирусне, бактерицидне и фунгицидне. Показано је да раст стафилококуса ауреуса, бактерије која се често налази у болницама, може бити инхибиран једињењима у црвенкастој ганодерми (Г. пфеиффери) или шитаке печурке. Неки аутори су показали снажну антибактеријску активност плодишта наших аутохтоних лисичица против стафилококуса ауреуса.
Заузврат, антивирусна својства показују супстанце садржане у реисхи печуркама (ганодериол, ганодерманонтриол и ганодермична киселина) или у црвенкастом ганодерму (ганодермадиол и луцидадиол). Последња два једињења делују, између осталих против грипа А.
С друге стране, протеини изведени из гљивица, нпр. Плеурострин из буковаче, агроцибин из снопа кукуте, ерингин из буковаче (П. ерингии) и ганодермин из реши печурки показују антимикотично деловање.
Микотерапија (лечење печуркама) ће ублажити бол, упале зглобова и заштитити јетру
Многе врсте гљивица могу помоћи у смањењу упале (нпр. Код артритиса). Њихово деловање је упоредиво са деловањем нестероидних антиинфламаторних лекова (НСАИД). На пример, екстракти метанола кашике буковаче имају дејство слично дејству диклофенака, једног од НСАИЛ.
Остале печурке имају снажан аналгетички ефекат. На пример, еринацин Е - супстанца изолована од поткорњака (лат. Х. цораллоидес) - показао је значајан аналгетички ефекат у истраживању, без изазивања нежељених ефеката који су карактеристични за морфијум.
Екстракти лековитих гљива такође штите јетру. На пример, етанолни екстракт печурке реисхи који садржи триетерпеноиде спречава хлороформ да уништава хепатоците (ћелије јетре).
Препоручени чланак:
Да ли је вредно јести ГЉИВЕ?Извор:
1. Сивулски М., Собиералски К., Сас-Голак И., Нутритивна и здравствена вредност печурки, "Храна. Наука. Технологија. Квалитет", 2014, бр. 1
2. Сас-Гола И., Собиералски К., Сивулски М., Лисиецка Ј., Састав, хранљива вредност и здравствена својства печурки
добијено са природних налазишта, „Космос. Проблем биолошких наука“ 2011, бр. 3-4