Све већи број људи се бори са аутоимуним болестима. Њихова патогенеза врло често остаје непозната - тешко је доћи до ње, што је узрок сталне борбе тела. Постоје неки начини да се ограничи развој аутоимуних болести, али у овом случају је тешко говорити о лечењу. То је више олакшање симптома, што вам пружа угоднији живот. Свет науке још увек тражи потпуно нове и сложеније методе за решавање овог проблема. Испоставило се, међутим, да смо све време могли да имамо ефикасну методу под носом.
Аутоимунска стања су група болести код којих имуни систем почиње да квари. Ствара прекомерну количину антитела или Т ћелија (произведених у тимусној жлезди) која почињу да доживљавају сопствена ткива као претњу, нападајући их. Развија се запаљење - локално или системско.
Аутоимуне болести укључују различите врсте алергијских реакција и инфламаторних болести (зглобова, црева, мишића, коже, штитасте жлезде, панкреаса и других унутрашњих органа).
Најчешће аутоимуне болести су целијакија, дијабетес типа 1, Хасхимото-ова болест, системски еритемски лупус, алопеција ареата и друге дерматолошке болести.
Сода бикарбона може да помогне у борби против аутоимуних болести?
Дневна доза соде бикарбоне може помоћи у смањењу упале изазване аутоимуним болестима као што је реуматоидни артритис, кажу истраживачи са Универзитета Аугуста Универзитетског медицинског колеџа у Џорџији (САД), чији су резултати истраживања објављени у мају у "Имунолошком прегледу" 2018. По њиховом мишљењу, сода бикарбона може помоћи слезини у борби против упала.
Слезина је лимфни, хематопоетски орган. У њему се формирају лимфоцити и моноцити, а такође се производе и имунолошка тела.
Слезина је такође место где се крв чисти уклањањем неисправних морфолошких елемената - еритроцита, лимфоцита и тромбоцита.
Студије на пацовима и људима показале су да се након испијања раствора воде помешане са содом бикарбоном или натријум бикарбонатом, мезотелним ћелијама у слезини шаље сигнал да ограниче заштитну производњу антитела имуног система попут цитокина (ИЛ-1, ИЛ- 6, ИЛ-15) и хемокини (ИЛ-8, МЦП-1, РАНТЕС, ГРО-1, СДФ-1).
Овај сигнал помало личи на поруку „Опусти се, пријатељу, то је само хамбургер, а не бактеријска инфекција. Нема потребе за активирањем имунолошког система.
Како сода бикарбона утиче на слезину да олакша имуни одговор? Научници виде интеракције између ендотелних мезотелних ћелија.
Шта су мезотелне ћелије?
Мезотелне ћелије са препознатљивом структуром "калдрме" прекривају зидове перитонеума, што дословно поставља зидове стомака и материце. Поред тога, мезотелне ћелије прекривају висцералну површину телесне шупљине.
Једноставно речено - покривају спољну страну органа, буквално их штитећи од огреботина. Они производе супстанце (протеогликане и фосфолипиде) које омогућавају глатко и не-трауматично клизање унутрашњих органа у односу једни на друге.
Ове ћелије су такође медијатори упале. Захваљујући открићу од пре деценију, мале длачице, зване микровили, које комуницирајући са околином упозоравају органе који су њима покривени на опасност и потребу за имунолошким одговором.
У слезини, али и у крви и бубрезима, после две недеље пијења воде са содом бикарбоном, научници су приметили повећану популацију макрофага. Али променило се - не оне које подстичу упалу (зване М1), већ оне против упале (назване М2).
Макрофаги у телу играју улогу сличну камионима за смеће. Имају способност да „сваре“ разне врсте смећа и уљезе који циркулишу у крви, попут производа распадања ћелија. Међу првима су се појавили као одговор на имуни одговор.
Комуникација између мезотелних ћелија
Комуникација између мезотелних ендотелних ћелија посредује се ацетилхолином, који изгледа да је противупални сигнал. Раније се ацетилхолин углавном поистовећивао са вагусним нервом и холинергичким системом.
У међувремену, антиинфламаторна порука коју шаље неуротрансмитер ацетилхолин уопште не долази из вагусног нерва, као што се раније веровало. Вагусни нерв је део аутономног нервног система одговоран за инервацију свих органа у грудном кошу и трбушној шупљини.
То је кључни сигнал на путу мозга, крви и црева. Сигнализација је глатка у оба смера преко вагусног нерва.
Изненађујуће подсећа на неуронску комуникацију - међутим, јавља се кроз ћелије мезотелија и слезину преко ацетилхолина.
Ово је потпуно ново откриће јер се до сада веровало да холинергични систем (повезан са ацетилхолином) одговоран за индиректни протуупални одговор функционише преко вагусног нерва који инервише слезину. Испоставило се, међутим, да размена долази из ендотелних ћелија које праве везе са слезином.
Експериментална руптура веза вагусног нерва не ремети мезотелне ћелије које опонашају понашање неурона. С друге стране, хируршко померање или уклањање слезине прекида везе и на тај начин губи антиинфламаторни одговор.
Ово откриће ће сигурно допринети бољем разумевању функционисања холинергичног система и његове улоге у антиинфламаторном одговору, које је проучавано током година.
Сода бикарбона може помоћи код болести бубрега?
Према научницима, сода бикарбона се такође може користити код хроничних болести бубрега.Једна од многих функција бубрега је одржавање киселинско-базне равнотеже, посебно равнотеже калијум-натријум.
Ова равнотежа је поремећена код хроничних болести бубрега. Више киселих једињења улази у крвоток. Резултат тога је низак пХ крви који може допринети проблемима са циркулаторним системом и остеопорози.
Према научницима, давањем соде бикарбоне враћа се киселинско-базна равнотежа, а то су потврдила и клиничка испитивања. Не само да смањује кисело окружење, већ и успорава напредовање болести.
Који је механизам одговоран за инхибицију развоја бубрежних болести? Као што научници тврде, ово је због горе поменутог механизма који ограничава развој М1 макрофага, истовремено промовишући развој противупалног типа М2 макрофага.
ВажноИако је откривено више мапа функционисања људског тела, треба нагласити да је потребно више истраживања о употреби соде бикарбоне за ублажавање упала и болести које их узрокују.
Нисмо у стању да "искључимо" болест на исти начин као прекидачем. Поред тога, извор аутоимуних болести често остаје непознат, а методе борбе засноване су на покушајима и грешкама.
Извор:
1. Јоурнал оф Иммунологи је рецензирани часопис о медицинским истраживањима који се редовно објављује у Сједињеним Државама од 1915. године.
О аутору Микоłај Цхоросзински, дијететичар и гастротренер, мајстор људске исхране и дијететике, психо-дијететичар, иоутубер. Аутор прве књиге на пољском тржишту о исхрани која се супротставља неуродегенеративним болестима „Дијета ума. Начин за дуг живот“. Професионално се реализује, водећи своју дијеталну клинику Бдиета, јер је исхрана одувек била његова страст. Помаже својим пацијентима говорећи им шта да једу да би остали здрави и изгледали добро.
