Својства бразилског ораха посебно треба да цене мушкарци. Бразилски ораси су ризница селена - елемента који побољшава квалитет сперме. Поред тога, бразилски ораси побољшавају рад мозга и једнако су ефикасни као и ораси. А једна порција ове егзотичне посластице побољшава липидни профил. Проверите која још својства и хранљиве вредности имају бразилски ораси.
Бразилски орашасти плодови, познати и као пара орашасти плодови (из региона Пара у Бразилу, одакле, између осталих и потичу), расте на једном од највиших стабала у амазонској прашуми - бразилском хормоусеу. Бразилски ораси имају многе хранљиве вредности.
Карактерише их висока концентрација калцијума (160 мг / 100 г) који јача кости и зубе, магнезијума (376 мг / 100 г) за умирење живаца и калијума за снижавање крвног притиска (659 мг / 100 г). Такође садрже витамин Е, витамин за младе (5,65 мг / 100 г) и фолну киселину која је важна за труднице (22 µг / 100 г).
Међутим, бразилски орашчић се цени углавном због садржаја селена, који је највећи међу свим орасима.
Слушајте о нутритивним предностима бразилског ораха. Ово је материјал из циклуса СЛУШАЊЕ ДОБРА. Подкастови са саветимаДа бисте погледали овај видео, омогућите ЈаваСцрипт и размислите о надоградњи на веб прегледач који подржава ХТМЛ5 видео
Бразилски ораси побољшаће квалитет сперме
Бразилски ораси познати су као најбогатији извор селена од свих намирница. Према подацима Националног института за храну - Техничког универзитета Данске (ДТУ), 100 г бразилског ораха садржи 103 µг овог елемента.
У међувремену, дневна потреба за селеном је 55 µг. Селен повећава отпор тела. Такође може смањити ризик од неких облика рака. Такође је неопходан за метаболизам тироидних хормона.
Поред тога, селен је посебно потребан мушкарцима јер побољшава квалитет сперме, позитивно утиче на ефикасност и брзину кретања сперме.
Такође прочитајте: Макадамија (макадамија) ораси - особине, хранљиве вредности и примена Индијски орах (индијски орах) - особине и хранљиве вредности Ораси - хранљиве особине ораха Вреди знатиНутритивне вредности бразилског ораха (на 100 г)
Енергетска вредност - 659 кцал
Укупни протеин - 14,32 г.
Масти - 67,10 г
Угљени хидрати - 11,74 г (укључујући једноставне шећере 2,33)
Влакна - 7,5 г
Витамини
Витамин Ц - 0,7 мг
Тиамин - 0,617 мг
Рибофлавин - 0,035 мг
Ниацин - 0,295 мг
Витамин Б6 - 0,101 мг
Фолна киселина - 22 µг
Витамин Е - 5,65 мг
Минерали
Калцијум - 160 мг
Гвожђе - 2,43 мг
Магнезијум - 376 мг
Фосфор - 725 мг
Калијум - 659 мг
Натријум - 3 мг
Цинк - 4.06
Масне киселине
Засићени - 16.134 г.
Моно незасићени - 23.879 г.
Полинезасићени - 24.399 г.
Извор података: Национална база података о нутријентима УСДА за стандардну референцу
Орашасти плодови - сазнајте о њиховим здравственим својствима
Бразилски ораси - само једна порција побољшава липидни профил
Узимање једне велике порције бразилског ораха значајно побољшава липидни профил, тврде бразилски научници. У њиховој студији учествовало је 10 здравих добровољаца. Прво нису јели бразилске орахе, затим су узели 5, 20 и на крају 50 г ораха.
Липидни профил је проверен више пута у свакој фази експеримента. Смањење „лошег“ ЛДЛ холестерола било је значајно после 9 сати, а повећање „доброг“ ХДЛ холестерола 6 сати након узимања 20 или 50 г орашастих плодова.
Овај ефекат је трајао до 30. (последњег) дана студије. Занимљиво је да се показало да су код 20 г орашастих плодова ове промене биле израженије него код 50 г, што указује на то да је потрошња ове количине (20 г, што је само неколико ораха) довољна за побољшање липидног профила.
ПрепоручујемоАутор: Тиме С.А
Време је да ваш мозак добро функционише до дубоке старости. Искористите МИНД ЈесзЦоЛобисз дијету, иновативни мрежни систем прехране у Водичу за здравље. Подржавајте свој ум сваког дана, побољшајте памћење и концентрацију. Уз то, уживајте у индивидуално одабраном менију и сталном контакту са искусним дијететичаром.
Сазнајте више ВажноБразилски ораси могу изазвати алергије!
Бразилски ораси могу да изазову симптоме алергије на храну када се конзумирају, попут гастроинтестиналних поремећаја (мучнина, повраћање, дијареја и болови у стомаку) или лезије коже (разне врсте осипа) или цурење из носа, праћено отицањем и пецкањем на уснама и устима и грло.
Бразилски ораси подржавају рад мозга
Бразилски ораси су, после ораха, најбогатији извор полинезасићених масних киселина. Полинезасићене масти су подељене у две породице: омега-6 и омега-3.
Омега-3 масне киселине су посебно важне у исхрани јер играју важну улогу у одржавању правилног функционисања мозга и очију и позитивно делују на срце и крвожилни систем. Такође је показано да ове киселине инхибирају умножавање ћелија карцинома.
Бразилски ораси и мршављење. Колико калорија има кикирики Пара?
Бразилски ораси су, као и остали ораси, врло калорични. 100 г даје чак 659 кцал. Један бразилски орах тежи око 4 г и зато даје око 26 кцал.
Међутим, не би их требало потпуно искључити из исхране за мршављење, јер, како тврде научници, масти садржане у орасима активирају процесе у телу који убрзавају сагоревање масти.
Стога, бразилски ораси могу вам помоћи да смршате, али само ако не претерујете.
ПРОЧИТАЈТЕ ТАКОЂЕ >>> Орашасти плодови који помажу у избацивању непотребних килограма <<<
Вреди знатиБразилски ораси акумулирају бар и радијум
Бразилски кикирики може акумулирати баријум и радијум - два високо радиоактивна елемента. Срећом, не у таквој количини која би могла наштетити вашем здрављу.
Уље бразилског ораха - употреба у козметици
Уље бразилског ораха садржи масне киселине и витамин Е, односно витамин младости. Препоручује се за негу суве, осетљиве и стареће коже, јер је влажи, негује, подмлађује и побољшава тонус коже. Такође ће добро функционисати за суву, досадну косу и ломљиве нокте.
Бразилски ораси - употреба у кухињи
Свеже ољуштене орахе могу се јести сирове или додати воћним салатама или даскама са сиром. Опарити и исецкати, могу се користити за печење колача, колача и надјева.
Поред тога, на њиховој основи се производи слатки путер. Вреди знати да се бразилски ораси одлично слажу са зачињеним зачинима.
Препоручени чланак:
Пецанс - здравствена својства и хранљиве вредностиБиблиографија:
Здројевицз З., Старостецка Е., Кроликовска Н., Кузницки П., Ефекат састојака садржаних у орасима на људско тело, „Медицина Родзинна“ 2015, бр. 3
Погледајте још фотографија Хрскави ораси за здравље 8