Савоир-вивре: принципи лепог понашања. Савоир-вивре за столом, у пословним и другим ситуацијама

Савоир-вивре је француски израз који описује скуп правила лепог понашања. Савоир-вивре покрива многа подручја: од правила понашања за столом, преко оних која превладавају у послу, о томе како правилно формулисати послату е-пошту, до оних посвећених одговарајућој одећи или мушко-женским односима. Дакле, упознајте детаљна правила савоир-вивре!

Преглед садржаја:

1. Савоир-вивре: шта је то?
2. Савоир-вивре за столом
3. Савоир-вивре у мушко-женским односима
4. Савоир-вивре у послу
5. Савоир-вивре у комуникацији

Савоир-вивре - овај страни звучни појам заувек се настанио у Пољској - чак и ако неко не зна шта то значи, сигурно је негде раније чуо ову фразу.

Слушајте о принципима лепог понашања. Ево савоир-вивре укратко. Ово је материјал из циклуса СЛУШАЊЕ ДОБРА. Подкастови са саветима.

Да бисте погледали овај видео, омогућите ЈаваСцрипт и размислите о надоградњи на веб прегледач који подржава ХТМЛ5 видео

Савоир-вивре: шта је то?

Савоир-вивре је концепт изведен из француског, састављен од два инфинитива - „савоир“ значи знати, а „вивре“ - живети, па у слободном преводу можемо рећи да савоир-вивре није ништа друго до знање о животу, и већ тачније, познавање принципа лепог понашања.

Савоир-вивре нема своје корене у Француској, већ у древној Грчкој, где се градила снага европске културе. Грци су тежили савршенству, а те тежње су се, између осталих, манифестовале и у разрађеним церемонијама и вежбању куртоазије. У средњем веку савоир-вивреу се није придавао толико важан значај - све друштвене класе одликовале су се сличним манирима.

Акценат је поново стављен на принципе лепог понашања у ренесанси, а тренд се наставио током наредних векова. Тек шездесетих година, везаност за бонтон који регулише људско понашање у скоро свакој животној ситуацији постепено се смањивала. Слобода избора постала је важнија, могућност поступања онако како ми сами верујемо да је исправна.

Ипак, савоир-вивре није у потпуности заборављен - у неким ситуацијама је познавање принципа лепог понашања неопходно када желимо да оставимо добар утисак, представимо се у компанији и правилно реагујемо у датој ситуацији. Дакле, упознајте најважније принципе савоир-вивре!

Такође прочитајте:

Породични савоир-вивре или принципи лепог понашања

Лични, приватни и друштвени простор - како се разликују и где је граница између њих?

Лаж: зашто лажемо? Да ли је лаж боља од истине?

Савоир-вивре за столом

1. Метода седишта

Савоир-вивре захтева да седимо за столом леђима наслоњени на столицу. Не можете се нагињати или стављати ноге на ноге, јер такво њихово позиционирање може проузроковати наше нагињање. Штавише, руке држимо само на столу, не ослањамо се лактовима на њих, а када започнемо оброк, кашику или виљушку ставимо право на уста - главу не нагињемо ка тањиру. Да не бисмо пролили супу по себи или успут одбили комад меса, узмите мале порције по прибору за јело.

2. Пре и током оброка

Савоир-вивре вам налаже да ставите салвету у крило пре јела, испод линије стола. Не стављамо је поред тањира нити је стављамо на овратник кошуље.

Правила лепог понашања такође кажу да током оброка не говоримо - храну коју једемо можемо пљувати на вечерњим забавама. Увек једемо затворених уста. Ако желимо да започнемо разговор, најбоље је да имамо комшије лево и десно. Такође можете разговарати са неким ко седи испред вас, све док не морате да говорите прегласно и нагињете се према саговорнику, одмарајући се лактовима на столу.

Не бисмо смели да пожелимо „укусно“ током оброка, јер овим сугеришемо да би могао бити неукусан.

Ако једемо рибу или месо, кости и кости ставимо са стране плоче, док ћемо за „остатке“ морских плодова (нпр. Шкољке) највероватније добити засебно јело. У оријенталном ресторану не морамо да бринемо да не можемо јести штапићима - лако их можемо заменити прибором за јело. Осим ако се не ради о сушију, који се боље једе руком него прибором за јело.

Када пијете пиће у ресторану, треба да се уздржите од једења комадића поморанџе који га крунише, а док једете компот, воће вадите кашиком, док се и само пиће пије малим кашикама - не директно из чаше. Исто се односи и на топли чај - у овим напицима је намењено уживање, загревање и не освежавање. Тако да их не треба одмах пити.

Током оброка не бисмо требали напустити сто. Ако је дато јело или зачин далеко од нас, дајте га комшији, а затим другим људима. Чекамо док нам оно што смо тражили не буде сервирано, не нагињемо се преко стола или иза леђа других изјелица.

3. Алкохол

Многа правила лепог понашања могу се прекршити пијењем ... и уливањем алкохола. Вреди знати да када сипате вино, немојте подизати чашу у коју сипате пиће, оно мора стално бити на столу. Ухватимо чашу у горњем делу стабљике и вино никада не пијемо у једном гутљају. Даме би требале да запамте да усне очисте кармином пре него што попију вино - нетактично је остављати трагове на чаши.

4. Завршетак оброка

Сигнал за завршетак оброка дају домаћини, а ми треба да кажемо „хвала“ када напустимо сто. Тек кад завршимо са јелом, салвету можемо скинути са крила и ставити је на десну страну тањира.

Савоир-вивре у малом

Да ли знате како да распоредите прибор за јело?

Много проблема често узрокује питање правилног распореда прибора за јело током и после оброка - чак можете рећи да када их користимо користимо посебан код помоћу којег обавештавамо о одређеној фази уноса хране у којој се налазимо. Срећом, овај код није толико компликован.

• Пауза у јелу - ако стално имамо оброк на тањиру, сигнализирамо паузу постављањем прибора за јело у средиште тањира, окренути један према другом - добро васпитан конобар знаће да још увек не би требало да има свој тањир. Ако је тањир празан, „обавештавамо“ о прелому прелазећи прибор за јело у средини тањира.
• Завршите оброк - прибор за јело - нож и виљушка - поставите их паралелно једни са другима. Кашику поједене супе ставите на дубоки тањир, који је испод посуде из које смо јели супу.
• Кашичица за кафу или чај - све то увек ставимо на сталак за шоље - тако да лежи паралелно са њом. Погрешно је наслонити саму главу чаше на тањир, јер капи пића могу капати на сто.

Савоир-вивре у мушко-женским односима

Савоир-вивре такође регулише мушко-женске односе. Данас не толико као пре моралне револуције шездесетих и седамдесетих година, али стара правила лепог понашања и даље имају много присталица (а такође и противника).

Женско-мушки савоир-вивре регулише питања као што су:

1. Рукујте се или одаберите други поздрав

Овде жена увек има приоритет. Она је та која одлучује да ли ће пружити руку новопротеклом човеку да се рукује или ће једноставно климнути главом да га поздрави или рећи „добро јутро“. Улога мушкарца је да прихвати њен избор и одговори на исти начин.

2. Улаз у собу

Ако се у датој соби већ налази мушкарац и у њу уђе жена (не нужно и његов партнер), мушкарац устаје и не седи док жена прва не заузме своје место.

Такође се претпоставља да су господа пустила даме прва на врата - у међувремену, правила лепог понашања кажу другачије. Мушкарац треба да отвори врата, али прво прођите кроз њих и држите их испред жене. Слично томе, са улазом у ресторан - улази први човек, јер се у прошлости претпостављало да ће прихватити све могуће опасности које тамо чекају жену, „препознао“ је то подручје.

Исти је случај и са аутомобилом - мушкарац треба прво да изађе, а затим жени отвори врата.

3. За заједничким столом

Правила савоир-вивре у вези са присуством жене и мушкарца за истим столом такође су веома сложена. Мушкарац треба да одмакне и приближи женску столицу сваки пут кад устане и седне за сто, а устаје кад напусти сто. Ово правило не функционише када се жена удаљи са свог места за столом на отвореном.

Љубљење у руку није човекова „дужност“ према принципима савоир-вивре.

4. Љубљење у руку

Ова традиција постоји у неколико земаља - обојица господе нису претерано жељни да пољубе странце у руку и често то осећају као кршење свог приватног простора. Међутим, ако му је заиста стало до тога, треба да запамти да се ова активност може обављати само у затвореном, а не на отвореном, нпр. У парку. Мушкарац је тај који се сагиње жениној руци, не повлачећи је ка себи.

5. Плаћање у ресторану

Плаћање у ресторану је још једна проблематична ситуација у мушко-женским односима - мушкарци не желе увек да покрију трошкове целог рачуна, јер се жене данас издржавају и не желе да се осећају зависно од њих. Добра вест је да савоир-вивре не захтева од човека да увек плаћа рачун. Међутим, уколико он није страна која позива, овај принцип функционише у оба смера - ако га жена негде позове, она је, према принципима лепог понашања, одговорна за плаћање трошкова. Међутим, свака иновација је дозвољена - пар се може сложити да плати обојици или то учини један од њих - ниједна од ових ситуација није у супротности са принципима савоир-вивре.

Како се поздрављамо?

Старијег упознајемо са млађим, оним у вишем положају, нижим, женом - мушкарцем.

Савоир-вивре у послу

Савоир-вивре регулише многе сфере нашег живота, укључујући и ону професионалну. Ево најважнијих аспеката ове гране добрих манира:

1. Добродошли и збогом

Одлука да се рукујете када вас поздрављате (или одаберете другу форму) остаје на шефу. Савоир-вивре проглашава да о томе одлучује особа вишег ранга. Друга је ствар клањања, бити прва особа која је то учинила у нижем положају.Међутим, вреди запамтити да када идемо на састанак са клијентом, ми се клањамо, јер у овој ситуацији он постаје наш „шеф“ на свој начин. Слично и збогом - сигнал увек долази од шефа.

У послу је шеф шеф, без обзира на старост и пол. Дакле, ако након састанка шеф-мушкарац и запослена-жена напусте собу, запослени треба да пусти шефа да прође, док када се иста ситуација односи на људе два пола који заузимају једнаке положаје - мушкарац пушта жену да прође.

2. Кодекс облачења

Савоир-вивре такође дефинише како треба да се облачимо за посао. Правила за представнике оба пола кажу да би требало бирати најмање провокативну одећу, увек чисту и уредну. Одећа са рупама или мрљама од компота је изузета. Шта још принципи лепог понашања говоре о нашој одећи?

Савоир-вивре у послу - жена

• стандардни сет изгледа овако: бела кошуља, блејзер, сукња;
• сукња треба да се завршава одмах изнад или испред колена - али не више од 6 изнад њега;
• кошуља треба да буде од непрозирног, мат материјала, испод ње је најбоље одабрати голи грудњак;
• такође можете носити хаљину дужине попут сукње у комплету са кошуљом и обавезно са дугим рукавима;
• ако не волите сукње и хаљине много, можете да носите комплет са панталонама;
• избегавајте блиставу шминку, велике деколтее, блештав накит, савете, налепнице за нокте;
• не показујте голе ноге - увек носите хулахопке;
• носите само ципеле са покривеним прстима;
• изаберите скромни накит за пословне састанке, који ношењем ... не даје звук;
• избегавајте волане, патентне затвараче и друге украсе;
• не носите прозирну одећу;
• Не бирајте много додатака: ташна или шал ће бити довољни.

Избегавајте разнобојну одећу, а бирајте боје снаге - црну и сиву.

Савоир-вивре у послу - човек

• стандардни сет је кошуља, кравата, јакна и панталоне;
• не носите кошуљу са кратким рукавима (чак ни испод одела) или кратке хлаче;
• одело треба бити правилно постављено - панталоне и јакна не смеју бити предугачке или кратке - правилна дужина ногу је половина пете ципеле;
• панталоне треба да буду исте боје и материјала као и јакна;
• кравата треба да има што мање боја и шара;
• носите елегантно, нпр. кожу, ципеле;
• не долазите на пословни састанак у спортској обући или сандалама;
• ускладите чарапе са ципелама и са целином - не носите светле чарапе за тамне боје;
• чарапе такође морају бити одговарајуће дужине - достизати најмање 1/3 висине телета;
• имајте на уму да сви тастери сакоа морају да се закопчавају када стојите, можете их откачити када заузмете своје место и поново их причврстити кад стојите;
• избегавајте накит - биће препоручен само елегантан сат;
• каиш на панталонама треба користити као елемент одеће, а не за подешавање панталона - оне би требале бити тачно постављене;
• јастучницу у боји кравате и направљену од истог материјала можете ставити у спољни џеп јакне, али у овај џеп не бисте смели стављати наочаре или марамицу.

Принципи доброг пословног понашања такође захтевају да не закасните на састанке и не одговарате на телефонске позиве током састанака. Сам телефон би требало да буде искључен и не можете га свако мало бацити поглед да бисте проверили долазне поруке.

Посветите сву пажњу саговорницима - говорите мирно и уљудно, промените тон гласа у знак интересовања. Одржавајте контакт очима са саговорником, али немојте га непрестано гледати у очи, јер то може наговестити да имате шта да сакријете.

Вреди знати

Савоир-вивре у комуникацији

Живимо у 21. веку, када су нове технологије постале веома важан елемент наше комуникације. Е-маил поруке размењујемо посебно често - како у професионалним тако и у приватним односима.

Једна од најчешћих грешака је започињање поруке „поздрављањем“ са виртуелним саговорником. Дефинитивно не бисмо смели да користимо фразу „здраво“ - јер га домаћин може поздравити у својој кући, старију млађу особу или шефа подређеног - ова врста поздрава повезана је са супериорношћу онога ко поздрави.

Људима које не познајемо много је боље да напишемо „Поштовани / госпођо“, онима које већ познајемо из досадашње сарадње: „Госпођо Катарзина“, „Господин Марк“, а пријатељима само: „Касиа“, „Марек“ ".

Е-пошту не завршавамо са „Поздрав“ (осим ако не пишете блиском пријатељу), већ са „С поштовањем“, „С поштовањем“.

Шта рећи у лифту и како се ... попети степеницама?

Правила савоир-вивре била су постављена тако да ако бисмо желели да их све применимо, они би нас пратили на сваком кораку. Чак и дословно, и у лифту и на степеницама. Било је чак регулисано ако и шта рећи људима у лифту након уласка у њега, и формулисана су правила за мушко и женско пењање степеницама. Откривени су у видео прилогу који је приложио Адам Јарцзински, стручњак за савоир-вивре.

Извор: к-невс.пл

О аутору

Анна Сиерант Уредница задужена за рубрике Психологија и Лепота, као и за главну страницу Порадникздровие.пл. Као новинар, сарађивала је, између осталих са „Високие Обцаси“, услуге: двутигодник.цом и ентертхероом.цом, квартално „Г'РЛС Соба“. Такође је суоснивач интернет магазина „ПудОВИ Роз“. Води блог јакдззина.вордпресс.цом.

Прочитајте још чланака овог аутора