Шта је закисељавање тела? Прехрамбени производи поред калоријске и нутритивне вредности имају и својства стварања киселина или алкалних својстава. Ово је важно за ваше здравље, јер утиче на пХ ваше крви. Обично неразумна исхрана узрокује вишак киселине у телу, што је закисељавање тела. Проверите симптоме закисељавања у телу и како то спречити.
Симптоми закисељавања у телу могу се лако превидети или приписати другим здравственим проблемима. Већина лаика који немају појма о дијететици не знају шта је киселинско-базна равнотежа и нису свесни последица које следе када се она поремети.
Закисељавање организма и киселинско-базна равнотежа
Киселинско-базна равнотежа је стање у којем се одржава одговарајући однос катиона и ањона у телесним течностима, условљавајући тачан пХ и правилан ток животних процеса. Једноставније речено, једноставно је прави баланс који нам омогућава да одржавамо хармонију у свом телу.
Кисело-базна равнотежа постиже се када је распон пХ крви у већини метаболичких процеса 7,35-7,45. Виши пХ значи више алкалних компонената, нижи - више киселинских компонената.
Неравнотежа опасна за тело јавља се при пХ нижем од 6,8 и вишем од 7,8 (за крв). У екстремним случајевима, протеини су денатурисани, ћелијски ензими престају да делују, а размена респираторних гасова престаје.
Поремећена киселинско-базна равнотежа може бити изузетно опасна за наше тело. Поремећаји киселинско-базне равнотеже узрокују ацидозу и алкалозу. У оба случаја, то је стање у коме је поремећен пХ крви. Има чега да се бојите. Обе болести могу чак довести до смрти.
Како избећи закисељавање тела?
Дијета има велики утицај на равнотежу у нашем телу. Производи које једемо свакодневно можемо поделити на киселинске и алкализирајуће.
Ево неколико правила о комбиновању производа за уживање у здрављу и одржавање киселинско-базне равнотеже:
- након што унесемо 100 г пиринча и 100 грама пилећих прса, тело закисељавамо једући 200 г парадајза и 200 г јабука,
- Растворите 100 г тестенине и 100 г говедине са 100 г цвекле и 150 г парадајза,
- 100 г овсених пахуљица и 100 г јаја одкиселимо са 200 г парадајза и 150 г краставаца.
Производи који формирају киселину:
- јечам
- Овсена каша
- пиринач
- тестенина
- свињско месо
- говедина
- јаја
- Сир Тилсит
Алкализирање производа:
- млеко
- цвекла
- кромпир
- шаргарепа
- парадајз
- зелена салата
- краставци
- купус
- Црна рибизла
- вишње
- крушке
- јагоде
Треба имати на уму колико је важан фактор одговарајући састав оброка, тј. Увођење алкализирајућих производа у исхрану и који садрже одговарајуће минерале неопходне за неутрализацију излучених киселина (натријум, магнезијум, калцијум, калијум).
Такође прочитајте: ДИЈЕТА КИСЕЉЕЊЕМ вратиће телесну алкалну равнотежу Алкална дијета: која храна кисели тело? Алкална дијета - ручак у алкалној дијети, рецепти за ручакМноги од нас обезбеђују праву количину протеина, угљених хидрата и масти, заборављајући на праву количину витамина и минерала. Витамини су неопходни за правилно функционисање нашег тела, зато велики део поврћа треба додати у сваку порцију пиринча (тестенине или крупице) са месом. Такође је вредно укључити витаминско-минерални препарат који ће помоћи у попуњавању недостатака дијеталне прехране.
Нажалост, дијета коју користи већина данашњег друштва узрокује ацидобазни дисбаланс и закисељавање читавог система. А вишак киселина у телу му наноси велику штету. Киселине узрокују старење ткива, боре, бол и отицање јер тело задржава воду да би је разблажило и спречило оштећења. Ћелије рака расту брже у киселом окружењу, док здраве ћелије умиру.
Симптоми закисељавања тела
Неки од симптома закисељавања у телу су:
- подочњаци испод очију,
- главобоље,
- пробавне сметње,
- бубуљице и пустуле,
- честе прехладе,
- вртоглавица,
- мучнина,
- мрље пред очима,
- горчина или киселина у устима
- умотан језик,
- испирање у главу
- Физичка слабост су неки од симптома прекомерне киселости. Када се закисели, тело губи пуно енергије да би тешко одржало тачан пХ крви; ова енергија би се на пример могла користити за мршављење.
Ефекти закисељавања тела
Дуготрајно закисељавање промовише развој озбиљних болести као што су: хипертензија, атеросклероза, дијабетес, остеопороза, рак, дегенеративне промене у зглобовима, прекомерна тежина, а такође може да изазове и многе болести: општи умор, недостатак концентрације, поремећаји спавања, нервна напетост, депресија, честе инфекције, затвор, ломљиви нокти и губитак косе. Због тога је вредно обратити пажњу на избор конзумираних производа. Здравље и благостање дефинитивно вреде.