Олигоценска вода са уличног извора, која се код куће држи у пластичном канистеру, није погодна за пиће након неколико десетина сати. Због тога, нарочито лети, саветујемо вам да пређете на пијење минералне воде.
Минерална вода одлично гаси жеђ, а истовремено надокнађује недостатак микроелемената у телу. Минералне воде се деле на столне, бањске и лековите. Столне воде се црпе из природних извора или дестиловане воде обогаћене минералним солима. Лечилиште треба да садржи најмање 200 милиграма чврсте супстанце по литру - натријума, калијума, калцијума и магнезијума. Само вода која је подвргнута свеобухватним тестовима и резултате одобри Министарство здравља може добити титулу терапијског средства. Столну и бањску воду могу пити сви, без икаквих ограничења. Боље је не посезати за лековитом водом без консултације са лекаром.
Такође проверите: Да ли је вода у вашој славини здрава?
Минерална вода - извор драгоцених минерала
Лековите воде не стоје на полицама у прехрамбеним продавницама. Могу се купити у специјализованим установама и апотекама. Вода богата јод бромидом користи се у лечењу горњих дисајних путева. Вода која садржи гвожђе помаже код анемије, а вода која садржи магнезијум умирује нервни систем. За алергичаре се препоручују воде са магнезијумом и калцијумом, док се оне са високим садржајем арсена користе као допинг и хематопоетска средства.
Минерали растворени у води су лако сварљиви. Натријум има позитиван ефекат на управљање водом у телу, калијум ће побољшати рад мишића, калцијум ће побољшати метаболизам, а магнезијум ће ублажити проблеме са спавањем и стресом, а такође ће допринети превенцији рака, срчаног и атеросклерозе. Селен ће подржати борбу против алергија, док ће флуорид ојачати костур и зубе. Минерална вода се посебно препоручује особама које мршаве, јер испира бубреге и црева, подстиче метаболизам.
У производњи столних минералних вода, вода се прво одваја од гаса, из њега се таложи седимент (нпр. Вишак гвожђа), а тек онда поново засићује угљен-диоксидом.
Мала бочица (0,33 литра) Кујавианке, Кристине или Старополанке даје до 10 процената потребног калцијума. Исти део Пеарл Баłтику, Гродзиска или Наłецзовианка садржи око 4 процента дневне норме гвожђа.
Минерална вода - газирана или мирна?
Природне минералне воде садрже растворене гасове, укључујући угљен-диоксид, који се лако раствара у води и оксидира из ње у додиру са ваздухом, стварајући мехуриће који плешу у води. У исто време носи драгоцене састојке испране из подземних стена - гвожђе, калцијум, магнезијум и бројне микроелементе. Угљен-диоксид такође продужава рок трајања минералне воде. Пенушави напитак чини освежавајућим, укусним и савршено утажује жеђ. И највише од свега, уопште нема калорија. Здрави људи могу без страха пити газирану воду. Међутим, према гастроентеролозима, они се не препоручују у случају дигестивних тегоба, надимања или лошег варења. Вода са мехурићима такође не треба давати малој деци.