Предности
Чешњак је храна која се често пије, а њене здравствене користи се често занемарују. Међутим, његове предности су вишеструке. Када конзумирате два чешња белог лука дневно, бели лук вероватно блокира умножавање ћелија рака, посебно ћелија рака дебелог црева и желуца.
Поред тога, још једна од предности белог лука је да спречи настанак кардиоваскуларних болести захваљујући флуидизујућем деловању.
Прије свега, бијели лук је одличан антисептик, анти-инфламаторни, антиалергијски и антиоксиданс. Такође се користи за борбу против земљаних глиста.
Калорије
100 грама белог лука представља енергетску вредност од 131 калорије.