Папрена метвица је биљка из породице ламиацеае која има различите врсте. Поред лековитих својстава, паприка се може користити и као зачин за храну и ароме.
Фото: © Максим Народенко - 123РФ.цом
Ознаке:
Провери Лекови Породица
Главне предности обичне менте
Мента, позната у научном сленгу под називом Ментха спицата, има својства пробаве и експекторанс . Његова употреба се препоручује за ублажавање мучнине и пролива, као и за побољшање цревног транзита и смањење гастроинтестиналних болова. Поред тога, ова биљка помаже у смањењу телесне температуре, борби против главобоље и лечењу симптома грипе и прехладе, нарочито недостатка даха и задављености. Коначно, мента такође ствара умирујуће ефекте.Врсте менте
Постоји најмање 30 различитих врста менте. Поред уобичајене менте, једна од најпознатијих сорти је пеперминт (такође позната и као пеперминт), која има листове јачег укуса, што је чини атрактивнијом за употребу у кувању. Постоје многе друге врсте менте, попут беле менте, португалске менте, пеннироиал или пеперминта.Потрошња
У кухињи се листови менте - еенте или у екстракту - нашироко користе као зачин, нарочито у арапској кухињи. Поред тога, они који су заинтересовани за лековита својства пеперминта имају добру опцију у инфузији пеперминта . Такође се препоручује узимање слаткиша или сирупа од пеперминта за отварање дисајних путева.Инфузија менте са циметом и ђумбиром
Добар рецепт за инфузију менте је комбинација цимета и ђумбира. За припрему ове инфузије потребно је шест листова метвице, штапићи цимета (штап) и комад ђумбира око 1 цм. Сва три састојка треба прокухати у 180 мл воде. Ова инфузија се такође препоручује како би вам помогла да смршате .Инфузија паприке
Пиперита бибер се такође може користити за прављење инфузија. Потребно је само да прокухате два или три свежа листа лишћа мената пиперита у 150 мл воде. Ова инфузија се препоручује у лечењу проблема са коликама и гасовима .Фото: © Максим Народенко - 123РФ.цом