ЦХЕРИМОИА - ШТА ЈЕ ОВО ВОЋЕ? ОСОБИНЕ И ПРИМЕНА

Цхеримоиа - како то изгледа?

Плод је зелене боје са уметцима. Расте на перуанском Соурсопу, који се природно јавља у Јужној Америци (Еквадор, Перу, Чиле). Међутим, тренутно се гаји у топлим регионима, попут западне Африке, југоисточне Азије или шпанске Андалузије, Израела, Калифорније и Флориде.

Плодови черимоје изгледају попут зелених кртола, благо валовитих:

Цхеримоиа - својства

Цхеримоиа помаже у борби против паразита из тела. Понекад се назива и антимикробним средством. Цхеримоиа садржи пуно пробиотичке фруктозе, захваљујући чему воће позитивно утиче на функционисање црева.

Цхеримоиа је мало калорија, побољшава функционисање дигестивног система, регулише ритам дебелог црева, а такође пружа осећај ситости дуго времена. Има антибактеријска и антиоксидативна својства, као и позитиван ефекат на циркулаторни систем, захваљујући високом садржају калијума.

Цхеримоиа садржи витамине Ц, Е, Б, посебно велике количине витамина Б6.

Цхеримоиа - хранљиве вредности на 100 г:

енергетска вредност - 75 кцал,

масти - 0,7 г,

угљени хидрати - 18 г, укључујући шећере 13 г, влакна 3 г,

протеини - 1,6 г,

натријум - 7 мг,

калијум 287 мг,

магнезијум - 17 мг,

калцијум - 10 мг,

гвожђе 0,3 мг.

Цхеримоиа - коју купити?

Цхеримоиа купљена у продавници мора имати зелену кожу, могуће благо смеђу. Кора се сазревањем мења из зелене у смеђу (слично бананама), али цела смеђа кожица показује да је плод презрео.

Поред тога, плод мора бити чврст. Ако је премекан, неће бити добро.

Цхеримоиа - како јести?

Плодови черимоје могу се кувати и јести сирови. Имају бољи укус када се охладе. Плод цхеримои садржи велика црна семена која треба уклонити. Штетни су - садрже пуно токсина.

Такође бисте требали уклонити кожицу са воћа или је пресећи на пола и издубити месо.