Дијета и мршављење без глутена

Желео бих да знам више о исхрани без глутена, наиме имам крвну групу 0 и прочитао сам да људи са овом крвном групом веома лоше варе глутен - то наводно узрокује дебљање. У исто време мој дечко је на овој дијети због алергије и желела бих да знам више о могућностима разноврсних оброка које бих могла да припремим за нас двоје. Међутим, не бих волео да то буду висококалорични оброци, јер овом дијетом желим истовремено да изгубим неколико килограма. Наравно, сви производи од брашна из његове дијете су елиминисани, а ако јесу, садрже брашно без глутена. Ипак, и даље конзумирам глутен у разним облицима и желео бих да га у потпуности елиминишем из своје дијете. Желео бих да знам колико је истинита теза да је глутен оно што узрокује дебљање - поготово јер сам здрав јелац, једем лагане оброке (међутим имам проблема са метаболизмом) и желео бих да озбиљно пређем на ову дијету. Питам се колико је вероватно да ће имати жељени ефекат. Не бих волео превише да експериментишем са својим телом, поготово што после неког времена не узимајући глутен, тело може касније да постане алергично на њега. Био бих веома захвалан на информацијама. Срдачан поздрав.

Дијета без глутена намењена је особама са нетолеранцијом на глутен. Ово апсолутно није дијета за мршављење и никада није била.

Ниједна крвна група није повезана са сварљивошћу глутена.

Тврдња да глутен узрокује дебљање није тачна. Узроци прекомерне тежине или гојазности су веома различити. Углавном је то превисок унос калорија и / или премало физичке активности. Једење нередовних оброка и / или 1-2 оброка такође узрокује таложење масти.

Имајте на уму да је одговор нашег стручњака информативан и неће заменити посету лекару.

Катарзина Призмонт - дијететичарка, психо-дијететичарка, власница АТП дијететске канцеларије. Специјализован је за мршављење одраслих, између осталог води радионице и предавања о мотивацији за промену прехрамбених навика. „Како се носити са искушењима док губите килограме“. Више на ввв.катарзинапризмонт.пл