Дијета на срцу не мора бити досадна! То су боје за срце - састојци које треба укључити у исхрану свих који брину о здрављу срца и крвних судова.
Дијета за болесне и брига за срце треба да укључује производе богате влакнима, тј. Поврће, воће, хлеб од крупних зрна, крупицу, неолућени пиринач и пре свега махунарке. Испоставило се да недостатак дијеталних влакана може бити опаснији за кардиоваскуларни систем од месне дијете. То су доказали научници са шведског универзитета у Лунду, испитујући неколико хиљада људи.
Дијета за срце: Влакна су основа добре дијете
Да бисмо заштитили срце, требало би да обезбедимо телу најмање 25 г влакана дневно. Да бисте то постигли, потребно је да поједете 10 грама куваног грубог јечма, бели пасуљ, суве смокве и спанаћ и једну јабуку са кожом.
Дијета за срце: црвено вино
Ресвератрол у црвеном вину штити артерије од холестерола и подиже ниво доброг холестерола у крви. Црвено вино има позитиван ефекат на циркулаторни систем, под условом да не претерујемо. Већа доза алкохола може довести до затајења срца. Здрава особа може себи приуштити чашу црвеног вина једном дневно. Алкохол мало шири артерије, али само здрав. Они који су обрасли атеросклеротским плаком неће добити еластичност.
Дијета са срцем: играјте зелено!
Биљке са колеретичким ефектом (корен маслачка, корен цикорије путника, црна ротква, лист пеперминта) помоћи ће да се холестерол одржи под контролом. Ако јетра производи више жучи, она користи више холестерола па мање одлази у крв. Драгоцени су и биљни стероли (биљна уља и уљане семенке - соја, сунцокрет, сезам, ораси), који ограничавају апсорпцију холестерола.
Дијета здрава за срце такође захтева да са црног чаја пређете на зелени. Зелени чај је бољи јер садржи антиоксиданте, односно супстанце које се боре против слободних радикала који су штетни за тело. Зелени чај је добар и топао као и расхлађен. Може да замени слатка, газирана пића, јер савршено умирује жеђ. Међутим, немојте претерати са количином зеленог чаја који пијете. Добро је знати да зелени чај, попут црног, има теин, који не служи срцу добро. Количина теина у оба чаја зависи од начина кувања.
Дијета за срце: белина зуба
Болести десни и пародонтитис могу негативно утицати на срце. Бактерије које узрокују ове болести улазе у крвоток и таложе се на срчаним вентилима, узрокујући њихово упалу. Да бисте то спречили, сваких шест месеци проверите зубе у стоматолошкој ординацији и редовно их чистите од накупљања каменца.
Дијета за срце: белина рибе и бадема
Омега-3 масне киселине садржане у риби смањују агрегацију (накупљање) тромбоцита и смањују ниво масти у крвном серуму. Риба је због тога назначена у превенцији атеросклерозе.
С друге стране, једење шаке бадема дневно донекле смањује холестерол, што је главни узрок атеросклерозе.
Такође је вредно посегнути за бадемима јер садрже мононезасићене масне киселине, које имају способност да смање концентрацију лошег холестерола (ЛДЛ) у крви. Међутим, бадеми су прилично калорични, па не бисте требали претерати са количином бадема које поједете. Њихова прекомерна конзумација може допринети дебљању, а то није добро за срце. Довољно је неколико комада дневно.
Дијета откуцаја срца: водите рачуна о својој тежини!
Сваки додатни килограм присиљава ваше срце да ради више. Ако је ваш БМИ (индекс телесне масе) изнад 25 - почните да губите килограме, али када пређе 30 - дефинитивно смањите тежину.
Можете израчунати свој БМИ на потпуно бесплатном БМИ калкулатору савјетникздровие.пл, који је доступан овде:
КАЛКУЛАТОР БМИ
месечни "Здровие"
Такође прочитајте: Како се дебљате? Индекс телесне масти ВХР