Орнисх дијета, заснована на биљној храни, може снизити холестерол једнако ефикасно као и лекови. Који производи у Орнисх дијети су лековити?
Орнисх дијета, заснована на доле описаним лековима, снижава крвни притисак, смањује бол у ангини, регулише ниво глукозе, смањује упале у телу одговорном за напредовање атеросклерозе и доводи до губитка тежине. Обезбеђује смањење нивоа холестерола за 36-40% у року од до 4 недеље - упоредиво са употребом лекова - и преокрет атеросклеротских лезија (после најмање годину дана).
Орнисх дијета: лековити производи
- Бобице - садрже антоцијанине, групу флавоноида који помажу у повећању протока крви у срце и спречавају накупљање плака.
- Зелено лиснато поврће - Истраживања показују да што је више поврћа и воћа у вашој исхрани, то је мањи ризик од срчаних болести. Зелено лиснато поврће показује најјачу заштитну функцију, што може бити због високог садржаја нитрата у њима, који за разлику од једињења присутних у другим производима имају врло благотворно дејство, јер шире артерије и тако снижавају крвни притисак.
- Крстасто поврће - садржи изотиоцијанате, укључујући сулфорафан - антиинфламаторно једињење, а самим тим и благотворно код болести крвотока, где је запаљен процес један од основних механизама болести.
- Махунарке - добар извор протеина који могу заменити животињске производе. За разлику од меса или јаја, они не садрже холестерол, имају минималну количину неповољних засићених масних киселина и пружају пуно растворљивих влакана која помажу у контроли нивоа глукозе у крви.
- Лук поврће, посебно бели лук - снижава холестерол и крвни притисак, има антиинфламаторна својства и смањује склоност ка стварању крвних угрушака.