Калкулатор калорија ће бити користан не само ако губите килограме, већ и за развијање дијете која прати ваш план тренинга или једноставно приликом креирања здравог менија. Калкулатор калорија омогућава вам израчунавање не само калоријске вредности датог производа. Захваљујући њему можете и да проверите његову хранљиву вредност - сазнаћете колико протеина, масти и угљених хидрата пружа.
Калкулатор калорија је користан алат за људе који се питају колико калорија има у храни и јелима на њиховој исхрани.
Захваљујући калкулатору калорија проверићете не само калоријску вредност датог производа, већ и његову хранљиву вредност - сазнаћете колико протеина, масти и угљених хидрата пружа. Познавање енергетске и хранљиве вредности производа и јела од пресудног је значаја за планирање оброка и целодневних менија.
Такође можете да проверите колико калорија дневно уносите - само збројите производе свих својих оброка.
Калкулатор калорија: како га користити?
Коришћење калкулатора калорија је једноставно. Изаберите одређени производ са листе, притисните „израчунај“ и видећете број калорија садржаних у 100 грама.
Енергетска вредност, уколико није другачије назначено, односи се на 100 г (100 мл) јестивог производа (тј. Оне делове који су спремни за јело) и на 100 г хране спремне за јело.
Енергетска вредност изражена је у кцал. Вреди знати да је 1 кцал = 4,184 кЈ (килоџула). Заузврат, 1 кЈ = 0,239 кцал;
Подаци представљени у табелама су просечне вредности. Нутритивна вредност производа зависи од многих фактора, укључујући: климатске услове усева, биљне сорте, расе животиња, методе индустријске производње хране, као и методе кулинарске обраде које се користе.
ПрепоручујемоАутор: Тиме С.А
- Дијета доступна без напуштања куће
- Спискови за куповину прилагођени врсти прехране
- База података о преко 2000 оброка
- Неопходне информације о састојцима
- Брига нутрициониста
- Могућност интеграције дијете са планом тренинга
Калкулатор калорија омогућава вам израчунавање хранљиве вредности производа
Калкулатор калорија вам омогућава да израчунате колико калорија даје одређени производ или јело (на 100 г). Калорија је заправо јединица топлоте, али у исхрани је то количина енергије коју људско тело може да апсорбује храном. Потрошња енергије тела најчешће се изражава у калоријама.
Занимљиво је да се енергетска вредност хране даје у килокалоријама, а често коришћена реч калорије је нетачна. Заправо, 1 кцал = 1000 калорија. Заузврат, 1 кцал = 4,19 кЈ.
Калкулатор калорија такође вам омогућава да израчунате основну хранљиву вредност својих производа - погледајте колико беланчевина, масти и угљених хидрата даје производ (на 100 г).
Запамтите да би тачна пропорција угљених хидрата, масти и протеина у свакодневном оброку требало да буде следећа:
Угљени хидрати | 50-60% (3-5 г / кг телесне тежине) |
масти | 15-25% (1-1,5 г / кг телесне тежине) |
протеини | 20-30% (1-2 г / кг телесне тежине) |
Нутриционисти напомињу да највећа количина калорија треба да потиче из угљених хидрата - 50-60%. Угљени хидрати се могу наћи првенствено у производима од житарица, као и у сувом семену махунарки. Воће и поврће дају мање количине.
Извор угљених хидрата су такође слаткиши и посластичарнице, али то треба избегавати јер они само дају енергију без вредних хранљивих састојака. Вреди знати да 1 г угљених хидрата даје 4 кцал.
За израчунавање енергетске вредности конзумиране хране користе се вредности за сварљиве угљене хидрате, односно вредности добијене након одузимања садржаја дијеталних влакана од укупних угљених хидрата.
Захваљујући бројачу калорија можете да контролишете своје дневне оброке у смислу да ли они представљају уравнотежену исхрану.
Већина европских препорука о исхрани каже да бисте требали ограничити унос масти на 15-25% ваше дневне потребе за енергијом. Дијеталне масти су енергија. Један грам масти једнак је чак 9 калорија, због чега често прекорачење његових ограничења потрошње доводи до тога да тело складишти енергију у облику масног ткива.
Засићене масне киселине, према међународним стандардима, не би требало да обезбеде више од 10% дневне потребе за калоријама. Остало би требало да буду омега-3 и омега-6 незасићене масне киселине. Омега 3 масне киселине се првенствено налазе у рибама, алгама, биљним уљима (нпр. Репица, ланено семе) и висококвалитетним маргаринима на њиховој основи.
Омега-6 масне киселине се могу наћи првенствено у биљним уљима (нпр. Сунцокретово уље, уље семена бундеве). Међутим, не заборавите да их конзумирате у правим размерама.
Протеини треба да покривају 20-30% укупне дневне потребе за енергијом. Вредан извор протеина су млечни производи, али вреди напоменути да млеко даје само 3,4 г протеина у 100 г производа, а природни јогурт - 4,4 г / 100 г.
Највише протеина има у жутим сиревима, али они не би требало да буду трајни елемент здраве исхране због веома високог садржаја масти. Вреди знати да 1 г протеина даје 4 кцал.
Енергетска вредност израчунава се помоћу следећих просечних фактора конверзије за протеине, масти, угљене хидрате и дијететска влакна:
1 г протеина | 4 кцал | 17 кЈ |
1 г масти | 9 кцал | 37 кЈ |
1 г угљених хидрата | 4 кцал | 17 кЈ |
1 г дијететских влакана | 2 кцал | 8 кЈ |
У овом тренутку, посебну пажњу треба обратити на чињеницу да су у ново национално законодавство и законодавство Заједнице уведени подаци о означавању хране са хранљивом вредношћу конверзијског фактора за дијетална влакна - 8 кЈ / г (2 кцал / г).).
Калкулатор калорија - пример израчунавања енергетске вредности
100 г балтонског хлеба садржи 7,0 г протеина, 1,5 г масти, 54,8 г укупних угљених хидрата и 3,3 г дијететских влакана.
Дијетална влакна одузимамо од укупних угљених хидрата, а затим вредност помножимо са коефицијентом који одговара угљеним хидратима:
- (54,8 г - 3,3 г) Кс 17 кЈ / г = 875,5 кЈ
Затим множимо садржај протеина, масти и дијететских влакана са одговарајућим коефицијентима:
- протеини: 7,0 г к 17 кЈ / г = 119,0 кЈ
- масти: 1,5 г к 37 кЈ / г = 55,5 кЈ
- дијететска влакна: 3,3 г к 8 кЈ / г = 26,4 кЈ
Сумирамо добијене резултате и тако добијамо енергетску вредност 100 г балтонског хлеба у кЈ:
- 875,5 кЈ + 119,0 кЈ + 55,5 кЈ + 26,4 кЈ = 1076,4 кЈ
Да бисте вредност у кЈ претворили у кцал, помножите је са фактором - 0,239 кцал
- 1076 кЈ к 0,239 кцал / кЈ = 257 кцал
Калкулатор калорија - зашто је користан?
Калкулатор калорија ће бити користан и при израчунавању ЦПМ-а (информације о њему могу се наћи у чланку посвећеном и БМР индексу), тј. Дневна потреба за калоријама, која, између осталог, зависи од од висине, старости, свакодневне физичке активности.
Вреди додати да ако желимо да смршамо и ако смо на редукционој дијети, од дневних калоријских потреба морамо одузети 200-300 килокалорија - мршавићете здравом стопом од 0,5-0,75 кг недељно.
Потпуно је другачије када је наш циљ изградња мишићне масе - тада би нашу дневну потребу за калоријама требало повећати за ових 200-300 килокалорија.
Библиографија:
1. Кунацховицз Х., Надолна И., Иванов К., Прзигода Б., Нутритивна вредност одабраних прехрамбених производа и типичних јела, Видавництво Лекарские ПЗВЛ, Варшава 2012.