Дефиниција
Селен је битан елемент у траговима за правилно функционисање људског организма.
Потребе селена се повећавају с годинама. Препоручује се да бебе конзумирају 15 µг (микрограма) селена, тинејџери око 55 µг и жене које доје око 70 µг.
Употребе
Селен се користи за борбу против старења ћелија. Омекшава власиште и учествује у лечењу стања коже (питириасис версицолор) и мишића (мишићни умор). Са друге стране, селен је интересантан за смањење ризика од развоја кардиоваскуларних болести (болести срца и крвних судова).
Такође се може користити као додатак за лечење астме. Поред тога, селен може да допринесе спречавањем одређених карцинома, попут рака простате, рака плућа и рака дебелог црева. На крају, користи се за ограничавање штетних ефеката изазваних лековима против рака као што је хемотерапија.
Својства
Селен има потпуно изванредна антиоксидативна својства. На тај начин помаже у заштити ћелијских мембрана од слободних радикала (одговорних за старење, одређене кардиоваскуларне болести и одређене врсте рака). Такође игра важну улогу у штитној жлезди и имунолошком систему.
Храна која садржи селен
Селен се налази у облику састојака у одређеним намирницама. Најбољи добављачи селена су бразилски орашасти плодови (само један је довољан да задовољи дневне потребе селена), одређена јела попут свињских котлета, филета јагњетине или ћуретине, љутине живине, рибе свеже или конзервиране попут туне, харинге или сардине, одређене морске хране (посебно остриге, шкампи, ракови и шкољке), интегралне житарице, броколи, бели лук, лећа и црвена паприка.
Лекови који садрже селен
Неколико лекова садржи селен у изолацији, на пример: Селсун, Селен Олигосол, Гранионс де селениум, Олигостим и Селен убризгавање. Пронашли смо селен повезан са осталим производима у Бетаселен гелу и у растворима за инфузију Децан, Траце елементс Агуеттант, Педиавен, Трацитранс и Трацутил.