3Д чили дијета је дијета заснована на 3 групе зачина: зеленој, жутој и црвеној. Зелени зачини умирују стомак, жути потискују апетит, а црвени зачини агресивно на масно ткиво. Захваљујући томе, када се правилно комбинују, зачини у 3Д чили дијети чине тродимензионални систем сагоревања калорија. Проверите који специфични зачини припадају зеленој, жутој и црвеној групи и са којим производима их треба комбиновати да би ефикасно убрзали процес мршављења.
Зачини у 3Д чили дијети убрзавају метаболизам, утичу на масно ткиво и тако подржавају процес мршављења. Све што треба да урадите је да одаберете праву количину зачина из одређене групе боја и комбинирате их са правим производима. Проверите како комбиновати зачине у 3Д чили прехрани како бисте створили тродимензионални систем сагоревања калорија.
3Д чили дијета - зелени зачини
Зелени зачини умирују стомак и нежно регулишу његов рад. Да бисте то сазнали, само пијте воду на празан стомак са неколико листова менте или матичњака, а затим поједите хранљиви доручак састављен према принципима 3Д чили дијете.
- босиљак садржи уље босиљка, које има релаксирајућа својства и због тога регулише брзину варења;
- Оригано садржи 3% есенцијалног уља, које укључује: феноле, сесквитерпене, катехине и флавоноиде. Захваљујући овим активним супстанцама, оригано стимулише лучење желучаног сока и жучи, побољшава варење и апсорпцију хранљивих састојака у телу;
- жалфија - садржи есенцијално уље, горчину и танине, захваљујући којима подстиче лучење желучаног сока и регулише цревну перисталтику;
- рузмарин - листови ове биљке садрже танине, флавоноиде, органске киселине, тритерпене, фитостероле и минералне соли, захваљујући којима олакшавају варење, посебно масне хране;
- пеперминт - лист пеперминта чији су главни састојци уље нане, аскорбинска киселина, каротен и рутин, регулише процес варења и повећава лучење желучаног сока;
- Матичњак садржи танине, полифеноле и флавоноиде, захваљујући којима активира пробавне сокове, подстиче производњу жучи и побољшава рад црева.
- љубичица садржи есенцијална уља, органске киселине, смоле, захваљујући којима смирује болове у стомаку, пробавне сметње и побољшава метаболизам.
3Д чили дијета - жути зачини
Жути зачини стимулишу стомак да лучи дигестивне сокове, због чега нутриционисти препоручују зачињање јела са њима. Поред тога, жути зачини потискују ваш апетит и спречавају нездраве грицкалице до поподневног чаја, па чак и вечере.
- Ђумбир, попут бибера, садржи капсаицин, захваљујући којем се температура људског тела повећава, а као резултат, тело брже користи калорије. Међутим, будите опрезни са дозирањем ђумбира, јер превисока концентрација капсаицина у телу може проузроковати поспаност, мучнину и вртоглавицу;
- цимет - најбоље је користити екстракт коре цимета који садржи хром. То је елемент који је део тзв фактор толеранције на глукозу - неопходан за правилан метаболизам глукозе, протеина и липида, тј. масти;
- кардамом - есенцијална уља садржана у кардамому делују опуштајуће на стомак и подстичу лучење дигестивних сокова, убрзавајући тако метаболизам;
- куркума - куркума је богата куркумином - састојком који помаже стомаку да боље свари храну. Поред тога, куркумин спречава стварање нових васкуларних стромалних ћелија, које су један од грађевинских материјала масног ткива;
- сенф подстиче лучење желучаног сока, а самим тим и бржу пробаву. Сенф је најбоље јести у облику руске или француске горчице;
- Римски ким (кумин) - стимулише лучење дигестивних сокова и уклања надимање, стога добро делује као додатак махунаркама; како би се максимизовале особине есенцијалних уља садржаних у кумину, најбоље је тостирати их и самлети у малтеру непосредно пре додавања у јело;
- Жути кари је мешавина многих горе поменутих зачина, па прстохват ове индијске смеше подржава пробавни систем и убрзава метаболизам.
3Д чили дијета: црвени зачини
Црвени зачини су агресивни према масном ткиву због садржаја капсаицина - хемијског једињења које се налази у свим паприкама. Црвени зачини су зато неизоставни састојак посластица или вечера, јер ће капсаицин спречити да се непотребно масно ткиво таложи у телу током спавања.
- чили папричица - од свих црвених зачина најагресивније делује на масно ткиво јер садржи највише капсаицина. Брзо стимулише тело да сагорева масти и емитује топлоту, захваљујући чему се наш метаболизам брзо убрзава. Стога се може комбиновати са, на пример, чоколадом, пожељно горком, која - према данским научницима - смањује апетит за масном и слатком храном, узрокује дуготрајну ситост и подржава циркулаторни систем;
- кајенски бибер је заправо млевени кајенски бибер, баш као што чили садржи капсаицин, који стимулише процес термогенезе, захваљујући којем тело црпи енергију из залиха ускладиштених у масном ткиву;
- слатка паприка је благог укуса, захваљујући нижем садржају капсаицина. Не делује тако агресивно на масно ткиво као сорте зачињенијег окуса, али је нежнији за стомак, па стога има позитиван ефекат на пробавне процесе. Стога може бити део не само вечере, већ и доручка. Захваљујући овоме, брже ћемо сагоревати калорије током дана;
- Пеперони је слатка врста паприке, која је идеалан додатак салатама за мршављење;
- црни бибер, захваљујући садржају пиперина - једињења које му даје карактеристичан оштар и горак укус, спречава стварање нових масних ћелија;
- црвени кари је мешавина зачина у праху, углавном црног бибера, чилија и других сорти паприке, захваљујући којима двоструком снагом делује на масно ткиво;
- Кари Шри Ланке има оштрији укус, што га чини агресивнијим према телесној масти. Зачини се пре мешања испеку и испеку, због чега кари има тамно смеђу боју.
