Атеросклероза почиње невино: све чешће осећамо дах након уласка на први спрат, а телади нас боле и након кратке шетње. Можете завршити са срчаним ударом, можданим ударом или ампутацијом ноге. А развој атеросклерозе можете спречити ако следите дијету са ниским нивоом холестерола.
Ако су нивои холестерола благо повишени, можете покушати да смањите холестерол преласком на дијету са смањеном масноћом, повећањем количине поврћа и воћа на менију, губитком вишка килограма, систематским бављењем спортом, избегавањем стреса, пића са високим уделом алкохола и кофеина и одвикавањем од пушења.
Вреди покушати, јер таква дијета ефикасно инхибира развој атеросклерозе. Амерички научници који су извели занимљив експеримент нас убеђују у то. Скоро 400 добровољаца прво је врло пажљиво мерило ЛДЛ и ХДЛ холестерол, а затим их је поделило у четири групе. Прва уопште није променила начин живота. Други је почео интензивно да се бави спортом. Трећа је била на дијети са смањеном масноћом, а четврта група је била активна у спорту и на дијети са мало масти. Експеримент је трајао годину дана. После овог времена, добровољцима је поново измерен холестерол у крви. Испоставило се да је ЛДЛ значајно опао тек у четвртој групи, која је била активна и јела разумно.
Дијета са мало масти и вежбање могу смањити холестерол само за 10%. Али ово „само“ је понекад шанса за живот. Па идемо!
Важно
»Арун Бордиа, индијски кардиолог, поделио је 432 пацијента који су имали срчани удар у две групе. Једна група је појела 2-3 чена белог лука дневно током три године, друга група уопште није јела бели лук. Већ у другој години искуства у групи људи који једу бели лук, смртност од срчаних удара смањила се за половину, у трећој години - за 66 процената. Холестерол у крви смањио се у просеку за 10 процената.
»Ериц Римм са Универзитета Харвард проучавао је групу мушкараца који су током две године свакодневно пили 150-250 мл сувог црног вина. Испоставило се да су имали 32 одсто. коронарне болести срца ређе од апстинената. Вино је повисило ниво доброг холестерола, имало је и антикоагулантна својства и показало се ефикасним антиоксидансом.
Промените начин исхране - зауставићете атеросклерозу
Повишени ниво холестерола обично прати абдоминалну гојазност. Да бисте сазнали да ли имате ову врсту гојазности, само измерите обим струка мерном траком. Ако је већа од 89 цм код жене и 102 цм код мушкарца, то је сигнал да треба да смршате. Али тако да истовремено смањује холестерол. Шта и како јести?
- Млеко и производи од њега. Попијте до 2 процента. масти. Крему замените обичним јогуртом, а путер меким маргарином. Избегавајте масне жуте и прерађене сиреве.
- Месо и наресци. Изаберите немасно месо попут ћуретине, пилетине, зеца и телетине. Избегавајте гусје месо, пачје месо, свињетину и изнутрице. Скините кожу са живине. Месо скувајте, динстајте, а да не порумени, пеците у фолији, на решетки. Не пржите (посебно у презли која презри масноћу попут сунђера). Једите живину, немасну шунку и печеницу од нарезка.Свакако избегавајте паштете, сухо месо, конзервирано месо.
- Рибе. Не једите пречесто, нпр. Јегуљу, харингу, белу рибу, белу рибу, туњевину, али једите најмање два пута недељно, нпр. Филе бакалара, лиња, морског лососа, жаба. Направите рибу са роштиља или кувану. Јела од парене рибе имају одличан укус.
- Јаја. Једите целу само једном недељно. Ако желите, можете да једете више самог протеина, који је без холестерола.
- Производи од житарица. Бели хлеб замените тамним. Изаберите крупицу, овсену кашу и тамне тестенине (нпр. Хељду).
- Воће и поврће. Једите што је више могуће, чак и до 2 кг дневно (укључујући кромпир). Богате су витаминима и влакнима. Влакна, посебно у води растворљива влакна, смањују ниво холестерола у крви.
- Масти. За сирову храну најбоље користите биљна уља. Не посежите за свињском машћу, свињском машћу, тврдим маргаринима. Најбоље је не ширити хлеб.
Лекари са Тексашког института за кардиологију саставили су листу физичких активности препоручених људима који брину о свом срцу. Они су их поређали према њиховом утицају на ниво ЛДЛ.
- Ходајте темпом од 4,5 км / х
- Вожња бицикла
- Брзи плесни плес
- Играње бадминтона
- Клизање
- Тенис
- Аеробик
- Скијање
- Пливање
- Трчати 9,5 км / х
