Једном сам прочитао да предозирање витамином Б6 може бити опасно по ваше здравље, али потребне су вам велике дозе. Узимам Магнесиум Форте, шумећу таблету: магнезијум 300 мг, витамин Б6 4,2 мг (300% ДВ). Да ли ризикујем предозирање витамином Б6?
Витамин Б6 је коензим, тј. Суштински елемент укључен у биохемијске трансформације аминокиселина, протеина и масних киселина. Учествује у синтези: хормона, хемоглобина, ензима и једињења неопходних за функционисање нервног и имунолошког система. Када се даје заједно са магнезијумом, повећава његову апсорпцију из гастроинтестиналног тракта. Производе га цревне бактерије, па су његови недостаци ретки код здравих људи. Његова потражња се повећава са већим уносом протеина и угљених хидрата, у случају болести. нпр. Лесниовски-Црохн, хемотерапија.
Витамин Б6 укључује једињења пиридоксала, пиридоксина и пиридоксамина. То је витамин растворљив у води, разграђује се током смрзавања и на високим температурама, нпр. Током пржења, кувања и динстања хране. Витамин Б6 је неуротоксичан у високим дозама. Код неких људи оштећење нервног система може се десити већ од 50 мг пиридоксин хидрохлорида дневно, који се користи довољно дуго.
Дуготрајни унос доза витамина Б6 изнад 200 мг (обично 1000 мг или више) може проузроковати нежељене симптоме у нервном систему: недостатак координације мишића, дегенерација нервног ткива, слабост мишића, несигуран ход, осећај пецкања. Дозе од око 200 мг дневно могу изазвати зависност, такође у фетусу (такозвани синдром зависности од пиридоксина). Норма за становништво је 1,7 мг вит. Б6, у таблетама са магнезијумом је 3 пута више. Ипак, не прети вам опасност од тровања.
Имајте на уму да је одговор нашег стручњака информативан и неће заменити посету лекару.
Иза ЦзајкаАутор књиге „Дијета у великом граду“, љубитељ трчања и маратона.