Људи који се баве спортом имају посебне прехрамбене потребе. Иако ове потребе зависе од интензитета и трајања напора и од карактеристика као што су старост, постоје неке добре праксе које се морају поштовати пре, током и након спортског тренинга.
Пре спортске сеансе
Пре спортског тренинга, важно је да се храните у право време да се спречи варење током напора. Заправо, потребни су јој додатни трошкови енергије.
Генерално, препоручује се храњење три до четири сата пре спортског тренинга. Масне материје, које нису у потпуности елиминисане, морају се конзумирати шест до девет сати пре него што је њихова пробава дужа.
Намирнице попут воћа, свеже или сушене, могу се конзумирати два сата пре напора. Наравно, такође је препоручљиво пити воду у два сата пре седнице.
Током спортске сеансе
Током спортског напора, пре свега је важно хидрирати се како би се надокнадили губици течности. Друго правило које треба поштовати је да пијете у складу са својим потребама и према вашем укусу. Иако није потребно пити током спортског тренинга краћег од 30 минута, саветује се то током дужег напора. Током напора који траје дуже од 60 минута, препоручује се не очекивати жеђ за хидратацијом.
Често и у малим количинама пити је добро понашање које треба усвојити за ефикасну хидратацију. Ови савети су важнији ако се спортски вежба одржава врућег или влажног дана, јер је количина изгубљене течности већа.
Чиста вода мора бити привилегирана или благо слатка.
Једење током спорта саветује се само у случају веома дугог тренинга (на пример: маратон, планинарење). У овим је случајевима најбоље пијење малих количина да се избјегне пробава и могуће повраћање.
После спортске сеансе
Након спортског тренинга, тело се мора опоравити. Храна која мора бити привилегована је она богата угљеним хидратима, како би се реконституисали мишићни гликоген (једна од телесних резерви шећера), у протеинима, као што су воће, поврће и млечни производи. Једење пуног оброка обично је довољно за добар опоравак.
Такође је прикладно размишљати о хидратацији, испијајући изгубљено 1, 5 литара воде по килограму. Газирани или алкохолни напици се обесхрабрују.
