Кућни карантин, који сада подвргавамо добровољно или на препоруку медицинских и санитарних служби, како бисмо умањили ризик од заразе коронавирусом или другима, није само време изолације од људи. Ово је период када се наш начин живота радикално мења, а мењају се и свакодневне прехрамбене навике. Ова промена у исхрани може довести до нутритивних недостатака, желучаних проблема као и прекомерне тежине и гојазности. Која нутриционистичка правила треба да се придржавамо да бисмо се здраво хранили током карантина?
Слушајте како безбедно да купујете у случају коронавируса. Ово је материјал из циклуса СЛУШАЊЕ ДОБРА. Подкастови са саветимаДа бисте погледали овај видео, омогућите ЈаваСцрипт и размислите о надоградњи на веб прегледач који подржава ХТМЛ5 видео
„Обавезни одмор“ - како неки људи називају кућни карантин, велики је изазов и за наше емоције и за тело. У овом периоду наш тзв спонтане активности повезане са свакодневним обавезама - нпр. напуштање куће ради, куповина, ваннаставне активности, обука. С друге стране, проводимо више времена у удобним, кућним положајима, седећи или лежећи испред телевизора, рачунара и мобилних уређаја.
Чујте која су правила кућног карантина у случају коронавируса. Ово је материјал из циклуса СЛУШАЊЕ ДОБРА. Подкастови са саветима.
Да бисте погледали овај видео, омогућите ЈаваСцрипт и размислите о надоградњи на веб прегледач који подржава ХТМЛ5 видео
Током карантина, када не обављамо свакодневну куповину, можда имамо и ограничени приступ свежим прехрамбеним производима. Тако чешће користимо прерађене производе и чешће посежемо за телефоном да бисмо наручили готова јела за кућу. Нажалост, у овом другом случају то је обично брза храна - јер је релативно најјефтинија и најприступачнија.
Штавише, живећи у сталном страху од инфекције, болести, бриге за породицу, готово аутоматски посежемо за грицкалицама да бисмо „поднели стрес“ или „убили досаду“.
Звучи познато? Управо смо навели најважније факторе тзв фактори животне средине који доводе до пада нашег укупног метаболизма енергије и дерегулације хормона глади и ситости. Као резултат, чак и они људи који свакодневно воде веома здрав и активан начин живота могу пасти у тзв пре гојазности, тј. прекомерне тежине, или постаните гојазни.
Опширније:
Гојазност: узроци, лечење и последице
- Током кућне карантине, када проводите цео дан код куће, неопходно је применити правила која ће спречити, с једне стране, повећану потрошњу нездравим производима, а, с друге стране, озбиљне нутритивне недостатке, упозорава Марта Лисовска, специјалиста за људску исхрану и дијететику.
Принципи здраве исхране током карантина:
1. Једите 4-5 оброка дневно.
То је норма за здраву особу, без посебних прехрамбених захтева који проистичу из одређене болести. Тачна количина оброка је неопходна за одржавање метаболизма, односно метаболизма на исправном нивоу. Такође је важно да оброке једете у редовно време: доручак - до 1-2 сата након устајања и вечеру око 3 сата пре спавања. Недостатак правилности исхране крив је за муке глади, грицкалице и нездраве грицкалице које дају шећере и масти у најмање препорученом облику.
2. Пијте најмање 2 литре течности дневно.
Најбољи: водени, биљни, зелени и воћни чајеви. Ако немате никаквих здравствених контраиндикација - не избегавајте ни кафу. Не заборавите да конзумирате течност око 30 минута пре оброка и око 40 минута након њих.
3. Једите поврће и воће.
Међутим, не заборавите на пропорције: поврће - колико год желите, и воће - ¼ дела поврћа. Посуду посути клицама, копром и першуном.
4. Једите производе од интегралног брашна.
Од производа од житарица одаберите хлеб од интегралног брашна, грахам, пиринач од целог зрна, тестенине од интегралног брашна и густу крупицу.Ови производи садрже много хранљивих састојака и витамина, као и дијетална влакна неопходна за правилно варење и бета-глукан који има имуномодулаторна својства, тј. Јачање имунолошког система. Обавезно уврстите у исхрану храну са малим гликемијским оптерећењем.
5. Једите млечне производе.
Нарочито кисели - кефир и јогурт садрже одговарајуће бактерије које јачају наш имунитет и регулишу пробавни систем.
6. Ограничите потрошњу црвеног меса.
Замените их рибом, живином и јајима. Махунарке су такође добра замена, тј. Грашак, сочиво, пасуљ и соја, који су драгоцен извор протеина, али такође могу дуже да се чувају без губитка својих хранљивих својстава. Вреди их имати за нашим столовима најмање два пута недељно.
7. Ограничите сол.
Замените га природним биљем - ако је могуће, или оним сушеним.
8. Ограничите потрошњу животињских масти.
Једите више биљних масти. Међутим, покушајте да пржите што мање. Припремите храну кувану или печену.
9. Ограничите количину шећера.
Сви знају много о штетности сахарозе. Вреди укључити мале количине ораха и сувог воћа у исхрану током карантина. Шећер у сушеном воћу помоћи ће у надокнађивању недостатка додатог шећера у јелима.
10. Укључите састојке против упале и јачање имунитета у вашу исхрану.
Они су, између осталих рибље уље, коштице, семе, мед, цитруси.
Марта Лисовска, МСц: То може довести не само до радикалног смањења метаболизма, већ и узроковати проблеме повезане са неисправним функционисањем дигестивног система, као што су дијареја, затвор, надимање или гасови. Могу се појавити проблеми са рефлуксом киселине, други пробавни поремећаји и поремећаји апсорпције хранљивих састојака. Када се конзумирају нездраве грицкалице, повећава се ризик од кожних болести и лезија (акне, едеми), болести повезаних са исхраном (нпр. Дијабетес типа 2) и поремећаја у исхрани. Једући више нездравих грицкалица, такође се можемо осећати уморно и тромо.
Лош имунитет организма повећава ризик од заразе патогеним микроорганизмима. Током кућне карантине вреди ојачати тело одговарајућим нутритивним производима.
Препоручени чланак:
Имунитет - 9 начина за јачање имунитета тела#ТоталАнтиЦоронавирус