Јело полако омогућава вам да боље окусите храну. На тај начин особа може да смири осећај глади са много мањом количином хране.
Недостаци брзог једења
- Кад се поједе веома брзо, желудац се не задовољава. Због тога особа једе више него што би требала.
- Брзо жвакање спречава адекватан пренос стимулуса у мозак и из мозга у пробавни систем. На овај начин се нарушава нормалан процес варења.
Колико дуго треба жвакати храну?
- Време које особа треба да се правилно жваче је одлучујући фактор у процесу варења.
- Осјећај пуноће појављује се након отприлике 15 до 20 минута.
- Пупољци окуса шаљу стимулусе у мозак и он их преноси у желудац и црева.
Предности јести полако
- Покушајте јести храну једну по једну. Покушајте да их пробате полако.
- Једење полако ствара више ужитка.
- Користите 10 минута више него иначе за сваки оброк.