Медитеранска храна богата поврћем, свежим воћем и орасима (ораси, бадеми, лешници, ...), махунаркама, рибом, дериватима пшенице и маслиновим уљем сматра се врло здравом и уравнотеженом врстом хране.
Између 3 и 5 оброка дневно
Да бисте олакшали равнотежу хране, прикладно је направити између 3 и 5 оброка дневно који се међусобно допуњују.
Какав би оброк требао бити?
- Доручак је одлучујући оброк у равнотежи хране. Доручак мора бити потпун и укључује:
- Млечно: млеко, јогурт, сир ...
- Житарице: хлеб, колачићи, житарице за доручак ...
- Свјеже цијело воће, сјецкани, природни сокови ...
- Ручак и вечера морају бити комплементарни оброци, а понављање хране и припрема мора се избегавати.
- Конзумирање вина није обавезно, само за одрасле, узима се умерено за време оброка и у контексту уравнотежене исхране.
Свакодневно храњење
- Треба промовисати конзумирање воћа, поврћа и поврћа
- Чешће додајте махунарке и орахе
- Дајте предност конзумирању рибе и умјерите конзумацију меса (посебно најмаснијег). Јаје је добра алтернатива месу или риби
- Имајте на уму да су намирнице као што су хлеб, тестенина, пиринач и кромпир основни
- Кад год је то могуће, одаберите маслиново уље и за кување и за одијевање
- Дајте предност води над осталим пићима
Конзумирајте само повремено
- Кобасице
- Колачићи
- Маслац
