Вода је неопходна у исхрани детета. По цео дан губимо воду - са знојем, дисањем и метаболизмом. Дете би требало да надокнади губитке пијући цео дан, а не само када је жедно. Уверите се да у свакодневној исхрани вашег детета не остане воде богате храњивим састојцима за развој детета.
Преглед садржаја
- Вода у исхрани детета - која је његова улога?
- Вода у исхрани детета - препоручени дневни унос
- Вода у исхрани детета - коју воду одабрати за дете?
- Вода у исхрани детета - надопуњавање недостатака
Вода је суштинска компонента дечје дијете - младо тело је најбоље апсорбује из свих пића и, што је најважније, не садржи непотребне калорије. У здраве деце потреба за њом зависи од многих фактора. Старост, телесна тежина као и спољни фактори су овде од велике важности.
На пример, потреба за водом новорођенчади по кг телесне тежине је 4 пута већа од потребе одраслих.
Вода у исхрани детета - која је његова улога?
Вода, како у исхрани деце, тако и одраслих, утиче на водено-електролитну и киселинско-базну равнотежу тела.
Чак и мали недостатак воде у телу знатно погоршава његово функционисање. Несташица воде
на нивоу 2-3%: ¹
- значајно смањује запремину и повећава густину крви
- нарушава процесе краткотрајног памћења
- смањује концентрацију
- продужава време реакције на стимулус
- одговоран је за осећај умора и умора
- изазива главобољу
- узрок је слабости
- доприноси недостатку апетита
- ремети процесе који одређују одржавање константне телесне температуре
Вода у исхрани детета - препоручени дневни унос
Група | Старост / Стандарди потрошње воде | ЕФСА - Европска агенција за сигурност хране |
Бебе | 0-1. година живота - 100-190 / кг телесне тежине | - |
Деца | 1-3 године: 1250 мл / дан 4-6 година: 1600 мл / дан 7-9 година: 1750 мл / дан | 2-3 године - 1300 мл / дан
4-8 година - 1600 мл / дан |
Момци | 10-12 година: 2100 мл / дан 13-15 година: 2350 мл / дан 16-18 година: 2500 мл / дан | 9-13 година - 2100 мл / дан дечаци> 13. године, мушкарци - 2500 мл / дан |
Девојке | 10-12 година: 1900 мл / дан 13-15 година: 1950 мл / дан 16-18 година: 2000 мл / дан | 9-13 година - 1900 мл / дан девојке> 13. године, жене - 2000 мл / дан |
Извор: Х. Векер, Виецх М., Вода у исхрани најмлађе деце - њен значај и критеријуми за одабир, „Проблеми хигијене и епидемиологије“ 2013.
Вода у исхрани детета - коју воду одабрати за дете?
Различите врсте воде погодне су за децу различитог узраста. За новорођенчад и децу до 3 године изворска вода или природна минерална вода су најбоље - ниско-минерализована вода (укупан садржај минералних соли није већи од 500 мг / 1 литар), ниско-натријумова, ниско-сулфатна .²
Већа деца могу пити и слабо-минерализовану и средње-минерализовану воду (садржај минералне соли од 500 до 1500 мг / л), али морате имати на уму да нису превише засићена угљен-диоксидом.
ВажноНајбоље је што пре попити воду из одврнуте боце. Након отварања задржава својства неколико сати. Не сме се пити директно из бочице, јер то може довести до микробиолошке контаминације.
Вода у исхрани детета - надопуњавање недостатака
Током дана губимо воду - она се непрестано излучује из тела услед знојења, дисања и метаболизма (урин, измет).
Дете би требало да надокнади губитке пијући цео дан, а не само када је жедно.
Подсетите га на то, јер често заборавља жеђ када га преплави игра. Научите дете свакодневно правилним прехрамбеним навикама - пијте воду у његовом присуству, носите је са собом на игралишта и побрините се да јој увек има приступ.
Садржај воде у људском организму варира. Најзаступљенији је у телу новорођенчета и новорођенчади, 94%, односно 75%, а најнижи код старијих особа. Одрасло тело садржи 65% воде .²
Дневна потреба детета за водом процењује се на 10–15% његове телесне тежине .² Треба уносити више воде током вежбања, повећане покретљивости и болести, посебно када је повезана са повишеном температуром, повраћањем или дијарејом.
Библиографија:
1. Х. Векер, Виецх М., Вода у исхрани најмлађе деце - њен значај и критеријуми за одабир, „Проблеми хигијене и епидемиологије“ 2013.
2. Став Групе стручњака о препорукама за конзумацију воде и других пића код новорођенчади, деце и адолесцената, „Медицински стандарди / педијатрија“ 2011.
3. Кампања „Вода - природно само из извора“